Festlicher Leberkuchen mit Apfel Sahne

9

• 2

• Kochzeit

  Contents

  • • 0.0.1 1 Stunde
    • 0.0.2 Mittleres Gericht
    • 0.0.3 117 kcal
    • 0.0.4 Rezept
  • 0.1 Fangen wir an!
  • 1 Die Zutaten
    • 1.1 Ausgezeichnete Arbeit
  • 2 Schritte
    • • • 2.0.0.1 Stichworte:

  1 Stunde

• Rezept Schwierigkeit
  

  Mittleres Gericht

• Energiewert
  

  117 kcal

• Bewertung

• Rezept

Dieser schöne und köstliche Leberkuchen wird Ihr ganzer Stolz sein Feiertagstabelle. Es zu Hause zu kochen ist überhaupt nicht schwierig, aber zu machen Dekor ist am besten vor dem Servieren.

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/18 Zutaten

• Karotten 1 Stck.
• Ei 3-tlg.
• Mehl 3 EL. l
• Milch 125 ml
• Salz ¾ TL
• schwarzer Pfeffer 1 Prise
• Soda ½ TL
• Zwiebel 1 Kopf
• Pflanzenöl 2 EL. l
• saure Sahne 3 EL. l
• heißer Senf 1 TL.
• Zitronensaft 1 TL
• 3 Eigelb
• Zucker 1 TL
• Salz ½ TL
• Zimt ¼ TL
• Leber 700 g
• Äpfel – 3 Stk.

1 ч1 ч 117

Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

1. Jede Leber, in diesem Fall Rindfleisch, reicht aus. Leber ausspülen schälen, grob hacken. In einem Mixer zerdrückt.
2. Den Teig mit Mehl, Eiern, Salz, Pfeffer und Pfeffer kneten Soda, gelöschter Essig.
3. Karotten mit Zwiebeln anbraten, ebenfalls zum Teig geben, zu mischen.
4. Bringen Sie den Teig beim Hinzufügen von Milch auf eine dickere Konsistenz als auf Krapfen.
5. Die Kuchen in einer beschichteten Pfanne anbraten und einölen.
6. Vorsichtig drehen.
7. Backen Sie große Äpfel in Silikonform in den Ofen, wenn Temperatur von 200 Grad 15 Minuten.
8. Sahne kochen: Das Fruchtfleisch der Äpfel mit einem Mixer gut aufschlagen Eigelb mit Sauerrahm, Senf, Zitronensaft, Salz Pfeffer, Zimt.
9. Wir sammeln den Kuchen: Jeder Kuchen wird großzügig mit Sahne eingefettet, um entfernt Nacht im Kühlschrank.
10. Am Morgen verzieren wir den Kuchen mit Zwiebelblumen, legen die Kirsche in die Mitte, einen Zaun aus Frühlingszwiebeln machen.

Stichworte:

• die Leber
• festlich
• Innereien