Fettuccine mit Alfredo Sauce

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• Kochzeit

  Contents

  • • 0.0.1 35 min
    • 0.0.2 Einfaches Gericht
    • 0.0.3 250,88 kcal
    • 0.0.4 Rezept
  • 0.1 Fangen wir an!
  • 1 Die Zutaten
    • 1.1 Ausgezeichnete Arbeit
  • 2 Schritte

  35 min

• Rezept Schwierigkeit
  

  Einfaches Gericht

• Energiewert
  

  250,88 kcal

• Bewertung

• Rezept

Die Basis des Gerichts ist eine köstliche cremige Alfredo-Sauce. Zu solchem Soße kann zu Hause nicht nur Pasta gekocht werden. Es kann getan werden auch zu Reis und Gemüse.

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/11 Zutaten

• Schwarzer Pfeffer hämmert
• Salz
• Fettuccine – 100 gr.
• Creme 30-35% – 80 gr.
• Parmesan – 80 gr.
• Butter – 30 gr.
• Speck – 2 Streifen
• Hähnchenfilet – 100 gr.
• Zwiebel – 1/2 Stck.
• Wasser – 1 l.
• Pflanzenöl – 1 EL.

35 мин35 мин 250.88

Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

1. Hähnchenfilet in dünne Streifen schneiden.

   

2. Zwiebel in halbe Ringe schneiden.

   

3. Den Speck in Streifen schneiden, in einer Pfanne in einem Gemüse braten Öl.

4. Fügen Sie Huhn und Zwiebeln hinzu. In einer Pfanne braten, beiseite stellen Seite.

5. Parmesan raspeln.

6. Die Butter in einem Topf schmelzen und die Sahne dazugeben. Pfeffer.

7. Unter ständigem Rühren nach und nach ¾ Teile Parmesan einfüllen. Bei schwacher Hitze kochen und nicht zum Kochen bringen. Käse sollte Zum Auflösen die Sauce eindicken und eine gleichmäßige Konsistenz erhalten.

8. Fettuccine in Salzwasser kochen.

9. Lassen Sie das Wasser ab und lassen Sie 50-100 ml für die Sauce.

10. In einer Pfanne mit Hühnchen und Zwiebeln die Nudeln warm stellen.

11. Sauce darauf geben, mischen und erwärmen. Wenn die Sauce zu viel ist dick, fügen Sie ein paar Esslöffel Wasser, in dem es gekocht wurde Fettuccine.

12. Die Paste auf Teller geben und mit den restlichen bestreuen Parmesan