Feuerpastetchen

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Traditionelles russisches Fleischgericht. Der Name kommt von Wirtshausbesitzer namens Pozharsky. Puschkin erwähnte ihn in einer seiner Briefe. Jetzt werden meistens Feuerkoteletts aus Geflügelfleisch, in unserem Fall bereiten wir köstliche Frikadellen zu Hause Hähnchenbrust.

Fangen wir an!

Die Zutaten

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Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

  1. Das Fruchtfleisch des Laibs ohne Kruste in einer kleinen Menge einweichen Milch. Feuerpastetchen
  2. Mahlen Sie das Fleisch in einem Mixer oder Zerhacker. mit Brot, Sahne, Gewürzen, Butter. Feuerpastetchen
  3. Fashion-Schnitzel aus zubereitetem Hackfleisch einrollen Paniermehl. Feuerpastetchen
  4. Bei starker Hitze in einer Pfanne mit Butter anbraten Halbreife: Im Durchschnitt unter dem Deckel zur Reife bringen Zum Servieren Salat darauf legen Schnitzel, mit Gemüse dekoriert. Feuerpastetchen

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