Fleischbrot gilt als traditionelles deutsches Gericht. Aber eigentlich In fast jeder Küche der Welt gibt es etwas Ähnliches Ausführung. Leicht zuzubereiten mit vielen Optionen für Beläge, Ein solches Brot eignet sich auch hervorragend für Sandwiches Geschirr und gelangweilte Pastetchen ersetzen. Nach kulinarischen Historikern, die Urheberschaft eines Gerichts mit einem ähnlichen Rezept gehört den alten Römern, der fünf Jahrhunderte vor Christus lebte. Aber der Name brachte ihm Weltruhm Fleischbrot erhalten in Англии. 
Time:1 Stunde. 50 Minuten Schwierigkeitsgrad: einfach Portionen: 4-6 Rezepte verwendet. Volumenbehälter: 1 Tasse (Esslöffel) – 240 ml. 3/4 Tasse (st.) – 180 ml. 1/2 Tasse (Esslöffel) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tasse (St.) – 60 ml. 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1Teelöffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 3 Stück 15 cm Maistortillas
- 450 gr Hackfleisch
- 450 gr gehacktes Schweinefleisch
- 2 große Eier, leicht schlagen
- 1 kleine Zwiebel, Rost
- 1 Knoblauchzehe, fein hacken
- 1 TL Chilipulver
- 1 TL gemahlener Kreuzkümmel
- 1 EL. in Dosen gehackte Tomaten mit grünen Chilischoten, Saft abtropfen lassen
- 230 gr. Frischkäse in 4 rechteckige Scheiben geschnitten klebt
- 0,5 EL. Eingelegte Jalapenopfeffer gehackt geschnitten
- 1 EL. Ketchup
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Tacos, Tortilla, Hackfleisch Rindfleisch, Schweinehackfleisch, Eier, Zwiebeln, Knoblauch, Chili-Gewürze, Kreuzkümmel, Tomaten, Frischkäse, Jalapenos, Ketchup
Rezeptvorbereitung:
- Backofen auf 175 ° C vorheizen und Papier auf ein Backblech legen, um backen.
- Die Kuchen in der Küchenmaschine auf den Zustand der Krümel stanzen und gieße sie in eine große Tasse. Fügen Sie Rinderhackfleisch und Schweinefleisch hinzu Eier, Zwiebeln, Knoblauch, Chili, Kreuzkümmel, 0,5 EL. Tomaten, 1 TL Salz und 0,5 TL Pfeffer. Von Hand glatt rühren. Konsistenz.
- Die entstandene Mischung in die vorbereitete Pfanne geben und Hände geben ihm die Form eines Holzes von 30 cm x 7,5 cm eine Vertiefung in der Mitte des “Baumstamms” entlang seiner gesamten Länge. Gib den Käse hinein und obendrein gibt es Jalapenos. Close Hackfleischfüllung, Stellen Sie sicher, dass alles vollständig versiegelt ist. sollte ein Brot bekommen 30 cm x 10 cm.
- Ketchup und die restlichen 0,5 EL mischen. Tomaten in einer Tasse mittelgroß. Mit dem Löffel die ganze Masse einreiben Fleischbrotoberfläche.
- Etwa 1 Stunde backen, bis die Temperatur im Fleisch erreicht ist wird die Marke von 74 ° C nicht erreichen Vorher 10 Minuten abkühlen lassen als auf eine Schüssel legen, in Scheiben schneiden.
