Fleischröllchen “Finger”

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• 3

• Kochzeit

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  • • 0.0.1 1h 10min
    • 0.0.2 Mittleres Gericht
    • 0.0.3 280 kcal
    • 0.0.4 5 von 5
    • 0.0.5 Rezept
  • 0.1 Fangen wir an!
  • 1 Die Zutaten
    • 1.1 Ausgezeichnete Arbeit
  • 2 Schritte

  1h 10min

• Rezept Schwierigkeit
  

  Mittleres Gericht

• Energiewert
  

  280 kcal

• Bewertung
  

  5 von 5

• Rezept

Sehr lecker, zart, saftig, lecker und duftende Brötchen. aus mit Schmalz gefülltem Rindfleisch, eingelegten Streifen Gurke und Karotten. Finger rollt zu Hause sehr zu kochen einfach. Bilden Sie sie beide für ein regelmäßiges Abendessen und für ein festliches der Tisch.

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/6 Zutaten

• Rinderfilet – 500 gr.
• Gesalzenes Schweineschmalz mit Fleischstreifen – 150-200 Spalte
• Karotten – 1-2 Stk.
• Salz
• Gemahlener schwarzer Pfeffer.
• Eingelegte Gurken – 2-3 Stk.

5 из 5 1 1ч 10мин1ч 10мин 280

Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

1. Schneiden Sie das Fleisch mit Plastik etwa einen Zentimeter dick. Schlagen Sie ab salzen und mit pfeffer bestreuen.
2. Gurken und Schmalz in dünne Streifen schneiden, Karotten darauf raspeln Grobe Reibe. 1-2 Streifen Schmalz dazugeben und auf Fleisch einlegen Gurke und ein Teelöffel geriebene Karotten. In eine Rolle wickeln und mit einem zahnstocher befestigen.
3. Die Pfanne vorheizen und die Brötchen von allen Seiten anbraten in Portionen alle Brötchen in eine Pfanne geben und abdecken der Deckel. 30 bis 40 Minuten köcheln lassen.