Zauberer mit Hüttenkäse in Polesski

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Zauberer sind gebratenes Gebäck aus geriebenen Kartoffeln mit Füllung. Dieses Gericht wird normalerweise mit Fleisch und in Polesien – mit Hüttenkäse gemacht. Von Zauberer atmen die Geschichten von Kindern, Dörfern und Großmüttern. Lass uns wir kochen zu hause leckere zauberer mit hüttenkäse im waldstil für die familie Mittag- oder Abendessen!

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/8 Zutaten

94,48

Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

  1. Schälen Sie die Kartoffeln und drei auf einer feinen Reibe.
  2. Dann wird es auf ein Sieb geworfen, so dass der Kartoffelstapel entsteht Saft. Es ist besser, Gaze anstelle eines Siebs zu verwenden.
  3. Wenn die Masse flüssig ist, fügen Sie ein paar Art. Esslöffel Mehl, Ei und Salz nach Geschmack. Mischen.
  4. Fügen Sie Salz und Gewürze zum Quark hinzu, Sie können frische Kräuter. Alle mischen Sie die Komponenten zu einer einheitlichen Masse.
  5. Nehmen Sie die Kartoffelmasse in die Handfläche. Legen Sie den Quark in die Mitte Füllung. Auf die Kartoffelmasse legen und den Kuchen formen.
  6. Brate Zauberer in Pflanzenöl, bis sie auf beiden gekocht sind Seiten bei schwacher Hitze.
  7. Dann nehmen wir einen Topf. Lege die Butter hin und lege Zauberer, Öl kann zwischen Zauberern hinzugefügt werden. Und im Ofen schmoren oder 30-40 Minuten kochen lassen. Zauberer erweisen sich als sanft und sanft. Servieren heiß mit saurer Sahne.
Stichworte:
  • Kartoffel
  • Zauberer
  • Hüttenkäse

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