Forelle im Cognac: Videorezept

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• Kochzeit

  Contents

  • • 0.0.1 10 min
    • 0.0.2 Einfaches Gericht
    • 0.0.3 91,12kcal
    • 0.0.4 Rezept
  • 0.1 Fangen wir an!
  • 1 Die Zutaten
    • 1.1 Ausgezeichnete Arbeit
  • 2 Schritte
    • • • 2.0.0.1 Stichworte:

  10 min

• Rezept Schwierigkeit
  

  Einfaches Gericht

• Energiewert
  

  91,12kcal

• Bewertung

• Rezept

Marinade für roten Fisch auf der Basis von Cognac und Zitronensaft. Tag und lecker gesalzener Fisch ist fertig.

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/6 Zutaten

• Forelle 400g
• Cognac 30ml
• 1/2 Zitronensaft
• Salz 1 EL
• Zucker 1 EL
• Dill 3 Äste

10 мин10 мин 91,12

Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

1. Forellenfilet mit Haut mit der Haut nach unten in die Schüssel geben.
2. Gießen Sie Cognac und Zitronensaft.
3. Mit Salz und Zucker bestreuen.
4. Dillzweige darauf legen.
5. Mit Folie abdecken und einen Tag in den Kühlschrank stellen.
6. Nach 24 Stunden ist der Fisch fertig.

Stichworte:

• roter Fisch
• gesalzene Forelle
• Marinade
• Fisch
• gesalzener Fisch
• Forelle