Frischkäsekuchen

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Dies ist ein Versuch, einen klassischen Käsekuchen zu Hause zuzubereiten Bedingungen. Ein Test des Stiftes sozusagen. Machen Sie Käsekuchen vom Einfachsten produkte. Es ist ein bisschen rustikal geworden, aber sehr lecker!

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/6 Zutaten

5 из 5 1 316,5

Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

  1. Bereiten Sie die Produkte vor:
  2. Zerdrücken Sie die Kekse in einem Mixer in Krümel.
  3. Mischen Sie die Sandkrümel mit weicher Butter.
  4. Legen Sie die Krümel in eine gefettete Form bilden die Basis für den Käsekuchen. Es ist sehr bequem, dies mit einem Glas zu tun.
  5. Legen Sie die Basis für den Käsekuchen auf 180 Grad vorgewärmt Ofen für 10 Minuten. Dann entfernen und auf Raumtemperatur abkühlen. Temperatur.
  6. Während die Basis abkühlt, Frischkäse mit Zucker mischen.
  7. Eier nacheinander unter Rühren zum Käse geben mal. Niemals peitschen!
  8. Sahne hinzufügen und nochmals gründlich mischen.
  9. Wenn der Boden für den Käsekuchen abgekühlt ist, wickeln Sie die Form in Folie, so dass damit kein Wasser dorthin gelangt (wenn Sie eine abnehmbare Form haben).
  10. Gießen Sie die Käsemischung in einen Sandboden. Käsekuchen-Form In ein tiefes Backblech geben und 2-3 cm Wasser hineingießen.
  11. Käsekuchen auf 160 Grad vorgeheizt backen Ofen 1 Stunde 10 Minuten. Dann schalten Sie den Backofen aus und lassen es in Käsekuchen für weitere 40-50 Minuten. Dann den Käsekuchen in den Kühlschrank stellen mindestens 4 Stunden und am besten nachts. Guten Appetit!
Stichworte:
  • Kuchen

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