Dieser Kuchen hat die Form eines riesigen Glases mit zerstoßenem Fruchteis. wird eine hervorragende helle Dekoration für jeden Kinderurlaub oder themenorientiertes Sommerfest. Der Boden des Kuchens besteht aus drei Schichten Weiß Biskuitkuchen mit weißer Zuckerglasur bestrichen. Und seine Oberseite wird von gebacken Biskuit in einer runden hitzebeständigen Schüssel und mit drei bedeckt Blumen des großen dekorativen Zuckers. In der Zusammensetzung des Kuchens gekauft Zuckerguss und fertige trockene Mischung für Kuchen, damit das Dessert schön ist leicht zuzubereiten. Man kann aber auch damit experimentieren Ihre Lieblingskekse oder Glasuren. Vor dem Servieren des Kuchens eingewickelt in gefaltetes Pergamentpapier, um es zu machen Es sieht aus wie ein Glas. Mit Freunden teilen: 
Zeit: 2 Stunden. Schwierigkeit: leicht Portionen: 10 – 12 In den Rezepten Volumenbehälter werden in Volumen verwendet: 1 Tasse (Esslöffel) – 240 ml. 3/4 Tassen (St.) – 180 ml. 1/2 Tasse (Esslöffel) – 120 ml. 1/3 Tasse (Art.) – 80 ml. 1/4 Tasse (St.) – 60 ml. 1 Esslöffel – 15 ml. 1 Teelöffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 2 Packungen (425 – 500 gr.) Mixe für weißen Keks (plus notwendige zusätzliche Zutaten)
- 2 Packungen mit ca. 450 gr. weiße Glasur
- Gelber, blauer und roter Dekorzucker zum Bestreuen
- Pergamentpapier zum Einwickeln
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Cupcake, Cupcake-Backmischung, Sahne
Rezeptvorbereitung:
- Backofen auf 160 ° C vorheizen Mit kulinarischem Spray 3 bestreuen runde formen für kuchenlagen mit einem durchmesser von 20 cm und einer hitzebeständigen schüssel 20 cm Durchmesser (1,5 l). Den Teig aus der Mischung kneten gemäß den Anweisungen auf der Verpackung; gießen 3,5 EL. Test in Schüssel und verteilen Sie den restlichen Teig gleichmäßig in Formen für Kuchen.
- Backen, bis ein Zahnstocher in der Mitte des Kuchens steckt wird sauber herauskommen, 20-25 Minuten für Kuchenschichten mit einem Durchmesser von 20 cm und ca. 45 Minuten für Kuchen in eine Schüssel geben. Lassen Sie die Kuchen ca. 20 Minuten abkühlen Setzen Sie die Roste so auf, dass sie vollständig abkühlen.
- Füllen Sie einen Stapel von drei Kuchen von 20 cm. Auf einem Karton Kreis oder Schneidebrett, gleichmäßig auf jede Schicht verteilt glasur Den obersten Kuchen verkehrt herum legen. Mehr Glasur auftragen zur obersten Ebene.
- Schneiden Sie die große Seite des Kuchens mit einem langen, gezackten Stück aus der Schüssel Mit einem Messer die Oberfläche glätten und dann ablegen Den ganzen Kuchen in Scheiben schneiden.
- Kreisen Sie die Seiten des Kuchens so ein, dass er den gleichen Durchmesser hat. wie der obere runde Kuchen. Den Kuchen auf einem Backblech neu anordnen, bedeckt mit Pergamentpapier; Mit einer dünnen Schicht Glasur bedecken. 15 Minuten in den Gefrierschrank stellen.
- Decken Sie den Kuchen mit einer Schicht Glasur ab und wischen Sie dann über das Holz Spieß obenauf, um es in drei Teile zu teilen. Tun gelbe, blaue und rote Streifen, die jeden Abschnitt mit dekorativem bestreuen Zucker der entsprechenden Farbe.
- Schneiden Sie einen 15×100 cm großen Pergamentstreifen zu kleine falte auf pergament in einem abstand von 2-4 cm Freund. Falten Sie eine lange Kante des Papiers ca. 0,5 cm der Rand stellte sich heraus; Zum Befestigen erneut falten.
- Wickeln Sie das Papier so um den Kuchen, dass die lange Kante gefaltet ist war oben drauf und ließ die mit Zucker bestreute Portion offen. Ordentlich Drücken Sie das Papier gegen die Glasur und verwenden Sie dann den Gebäckspatel Stecke die Unterkante des Papiers unter den Kuchen.
