Braten Sie Pfannkuchen mit dem Geschmack des berühmten Karottenkuchens und lege sie in Form eines laufenden Osterhasen auf einen Teller. Sie bekommen ein tolles leckeres und schönes Frühstück, das Sie können kochen nicht nur an feiertagen. Kinder sind besonders willkommen, aber und Erwachsene werden von dem würzigen Karottengeschmack begeistert sein Pfannkuchen, die gut zu Frischkäse und Sahne passen Bananen. Pfannkuchen in verschiedenen Größen anbraten und darauf legen Platte, am Kaninchenkörper, am Kopf und an den Beinen befestigt. Aus Käsecreme Lass den flauschigen Schwanz fallen. Pfannkuchen werden köstlich mit Honig und Pudding kombiniert с Ahornsirup. 
Time: 35 мин.Schwierigkeit: leicht Portionen: 4 Dosierte Behälter werden in Rezepten verwendet Volumen: 1 Tasse (St.) – 240 ml. 3/4 Tasse (St.) – 180 ml. 1/2 Tassen (St.) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tasse (Art.) – 60 ml. 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1 Teelöffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 1,5 EL. Premium Mehl
- 3 EL. l Kristallzucker
- 1 TL Backpulver
- 0,5 TL gemahlener Zimt
- 0,5 TL Soda
- 0,5 TL feines Salz
- 0,5 TL gemahlener Ingwer
- 1/4 TL gemahlene Muskatnuss
- 1 und 1/4 Art. Joghurt oder Kefir
- 2 große Eier
- 1 TL Vanilleextrakt
- 1 EL. fein geriebene Karotten (ca. 2 kleine Karotten)
- 55 gr. Butter, geschmolzen und gekühlt + Optional zum Braten von Pfannkuchen
- 1/3 Art. fein gehackte Pekannüsse
- 110 gr. Frischkäse, Raumtemperatur
- 1/4 Art. Puderzucker
- 2 Bananen
- 24 Schokoladengranulate oder Rosinen
- Honig oder Ahornsirup zum Servieren
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Karotten, Pfannkuchen, höheres Mehl Sorten, Frischkäse, Schokoladenstückchen (Granulat), Eier, Joghurt, Zimt, gemahlener Ingwer, Muskat, Pekannüsse, Rosinen
Rezeptvorbereitung:
- Backofen auf 110 ° C vorheizen Stellen Sie die Pfanne in den Ofen, fertige Pfannkuchen darauf legen.
- Mehl, Zucker, Backpulver in einer großen Schüssel verquirlen, Zimt, Limonade, Salz, Ingwer und Muskatnuss. In einer Schüssel verquirlen mittelgroßer Joghurt, Eier, Vanille, Karotten und geschmolzen Butter. Rühren Sie die flüssige Mischung in eine trockene. Eingreifen Nüsse.
- Erhitze eine große Antihaft-Pfanne über einem Medium Feuer und Butter. Bei der Arbeit in Chargen ausbraten die Hälfte des gesamten Tests 4 runde Pfannkuchenrücken vom Kaninchenrücken (ungefähr 1/4 EL. Pfannkuchentest). Braten Sie, bis die Pfannkuchen gebräunt sind von unten und nicht mit Blasen von oben bedeckt werden, 1-2 Minuten.
- Dann drehen und braten, bis sie mit einem anderen gebräunt sind Seite, ca. 1 weitere Minute. Übertragen Sie fertige Pfannkuchen auf Den Backofen auf ein vorgeheiztes Backblech stellen, damit sie nicht abkühlen. Von den restlichen teig 4 runde kaninchen-pfannkuchen-köpfe anbraten und 8 ovale Pfannkuchen für Pfoten, mit ca. 2 EL. l Test zu pfannkuchen. Geben Sie vorgefertigte Pfannkuchen in den Ofen, damit dies nicht passiert abgekühlt sind.
- In einer kleinen Schüssel glatt schlagen. Frischkäse, Puderzucker und Vanille. Vor dem Servieren anziehen Ein großer Pfannkuchen in der Mitte jedes Tellers, dann darauf legen ein kleiner runder Pfannkuchen, einen Kopf machend. Legen Sie es hin oder legen Sie es aus Löffel zwei kleine Punkte Quarkcreme am Boden ein großer Pfannkuchen, um die Kaninchenpfoten zu geben. Zwischen den Pfoten Lass den Schwanz aus der Sahne fallen.
- Die Bananen schälen und die oberen und unteren Stücke von 5 cm abschneiden. halbieren Sie sie entlang. Aus den resultierenden Stücken machen Hasenohren. Die restlichen Bananenscheiben in 8 Scheiben schneiden Scheiben und befestigen Sie sie an den Hinterbeinen. Jede Pfote mit drei verzieren Schokoladengranulat oder Rosinen. Kaninchen mit Honig oder Honig servieren кленовым сиропом.
