Funchoza mit Rinderfilet, Spargel und Erbsen in Austernsauce: Video Rezept

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Die köstlichsten Noten der asiatischen Küche werden in einem Gericht gesammelt! Ich rate Ihnen, dieses köstliche Funcho zu Hause zu kochen.

Fangen wir an!

Die Zutaten

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Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

  1. Funchozu in eine Schüssel geben und mit kochendem Wasser übergießen. Salz und entfernen für 4-5 Minuten. Dann in ein Sieb zurücklehnen und mit kaltem Wasser abspülen Wasser.
  2. Das Fleisch in Streifen schneiden. Gehackte Paprika und Erbsen Spargel in Streifen schneiden und in 3-4 cm breite Scheiben schneiden.
  3. Das Fleisch 2-3 Minuten bei starker Hitze braten. Zum Rindfleisch hinzufügen Gemüse, Hitze reduzieren und weitere 5 Minuten braten.
  4. Dann fügen Sie Sesamöl und Austernsauce hinzu, mischen und lösche 2-4 Minuten.
  5. Limettenblätter, Pad Thai Sauce und 50 ml Wasser hinzufügen. 2 löschen Minuten. Dann füge funchose hinzu und mische. Mit Salz und Pfeffer würzen zu schmecken. Guten Appetit!
Stichworte:
  • Funchoza

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