Gazpacho – die berühmte spanische Sommersuppe. Es wurde ursprünglich in Betracht gezogen ein Gericht der Armen, das die Bauern aus Essig, Wasser, Brot zubereiteten, Olivenöl und Knoblauch. Später kamen Tomaten in die Suppe. und anderes Gemüse und aus der Suppe der Armen wurde er ein traditioneller Spanier ein Gericht, das sogar am königlichen Empfang serviert wurde. Main Der Vorteil von Gazpacho ist, dass es nicht gekocht werden muss So bleiben in der Suppe alle nützlichen Eigenschaften erhalten. Er bereitet sich vor In wenigen Minuten mahlen Sie einfach alle Zutaten ein Mixer. Diese spanische Suppe wird gekühlt serviert Das beliebteste Gericht bei heißem Wetter. Machen Sie ein ungewöhnliches Gazpacho-Option, die einen Teil der darin enthaltenen Wassermelonentomaten ersetzt Fruchtfleisch: Nährwert einer Portion: (4 insgesamt) Kalorien 190, insgesamt Fette 16 g, gesättigte Fette g, Proteine 3 g, Kohlenhydrate 10 g, Ballaststoffe g., Cholesterin mg., Natrium mg., Zucker g. Teilen mit друзьями: 
Time: 15min Schwierigkeit: leicht Portionen: 4 Die Rezepte verwenden dimensionale Inhalt: 1 Tasse (Esslöffel) – 240 ml. 3/4 Tasse (St.) – 180 ml 1/2 Tasse (Esslöffel) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tassen (St.) – 60 ml. 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1 Teehaus Löffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 2 EL. gewürfelte Wassermelone
- 1 große pürierte Tomate
- Halbe Serrano-Pfeffer-Hülse
- 1 TL Rotweinessig
- 1/4 Art. Olivenöl
- 2 EL. l gehackte rote Zwiebel
- Eine halbe kernlose Gurke, gehackt
- 2 EL. l gehackter Dill und ein wenig zum Servieren
- 1/4 Art. zerbröckelter Feta-Käse
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Wassermelone, Tomaten, Serranopfeffer, Käse Feta, Weinessig, Gurken, Dill
Rezeptvorbereitung:
- In einem Mixer mischen Tomaten, Paprika, 1 EL. Wassermelone. Einfüllen Rotweinessig und Olivenöl. Also alles zermahlen fügen Sie Zwiebeln, Gurke und Dill hinzu. Salz und Pfeffer abschmecken. Mahlen, bis alles glatt ist.
- Gazpacho in gekühlte Schalen geben, mit Dill, Käse und Salz bestreuen die restlichen Würfel Wassermelone. Servieren.
