Gebackene Süßkartoffel mit glasierten Nüssen

Wenn Sie den Feiertagstisch mit herzhaften Beilagen füllen möchten, kochen gebackene Süßkartoffel, die dank ihrer pudrig-süßer Geschmack passt gut zu sauren Äpfeln und пряностями. Photo Gebackene Süßkartoffel mit Nüssen im Zuckerguss Time: 1 hour. 50 Minuten Schwierigkeit: leicht Portionen: 8 Dosierte Behälter werden in Rezepten verwendet Volumen: 1 Tasse (St.) – 240 ml. 3/4 Tasse (St.) – 180 ml. 1/2 Tassen (St.) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tasse (Art.) – 60 ml. 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1 Teelöffel (TL) – 5 ml.

Zutaten für das Rezept:

  • 4 große Knollen Süßkartoffel (ca. 1,5 kg)
  • 1 EL. Pekannüsse
  • 4 EL. l (60 gr.) Butter und mehr zum Schmieren Formen
  • 1/2 EL. Agavennektar
  • 1/2 TL gemahlener Zimt
  • 1/2 TL gemahlene Muskatnuss
  • 1/4 TL Cayennepfeffer
  • 1/4 Art. Whiskey
  • 3 harte Äpfel, geschält, halbiert, mit entfernt Kern, 1,3 cm dick geschnitten.

Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Süßkartoffel (Süßkartoffel), Nüsse Pekannüsse, Agavennektar, Äpfel, gemahlener Cayennepfeffer, Muskatnuss Walnuss, Zimt, Whisky

Rezeptvorbereitung:

  1. Backofen auf 190 ° C vorheizen Setzen Sie die Süßkartoffeln auf Backblech (ohne Einstechen) und 30-40 Minuten backen. Leicht drücken Kartoffel: Wenn es weich geworden ist, ist es fertig. Abkühlen lassen.
  2. Die Pekannüsse in einem mittelgroßen Eintopf leicht anbräunen hohe Hitze, in regelmäßigen Abständen die Pfanne schütteln, für etwa 3 Minuten Fügen Sie Butter hinzu, reduzieren Sie Hitze zu Medium und Agavennektar, Zimt, Muskatnuss und Cayennepfeffer einrühren; 4-5 Minuten köcheln lassen. Fügen Sie Whisky und 1/2 Stunde hinzu. l Salze; weitere 5 Minuten köcheln lassen.
  3. Butter den Boden und die Seiten des Quadrats an Backform 20×20 cm Süßkartoffeln schälen und in 1,3 cm dicke Scheiben schneiden und den Bonbon unterheben Kartoffeln in zubereiteter Form, abwechselnd mit Apfelscheiben. Gießen Sie eine Mischung aus Whisky und Pekannüssen darauf. Mit Aluminium abdecken Folie.
  4. 15 Minuten backen. Entfernen Sie die Folie und gießen Sie die Sauce darüber, welche sich am Boden der Form bildete; backe weiter für noch ca. 18 minuten bis die äpfel weich sind und glasiert Rezept für mit Curry überbackene Süßkartoffeln und rum.

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