Gebratene Entenbrust

5

• 2

• Kochzeit

  Contents

  • • 0.0.1 1 Stunde
    • 0.0.2 159 kcal
    • 0.0.3 Rezept
  • 0.1 Fangen wir an!
  • 1 Die Zutaten
    • 1.1 Ausgezeichnete Arbeit
  • 2 Schritte

  1 Stunde

• Energiewert
  

  159 kcal

• Bewertung

• Rezept

Ein zeitraubendes festliches chinesisches Gericht Zum Kochen zu Hause. Köstlich leckere und saftige Entenbrüste Das ist gar nicht so schwer.

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/8 Zutaten

• 2 Entenbrüste
• 4 Orangen
• 175 ml Weißwein
• 175 ml Hühnerbrühe
• Sauce Honig (Zucker) – 2-3 EL. l
• Salz
• Pfeffer
• 8 EL. l Sojasauce

1 ч1 ч 159

Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

1. Waschen, trocknen, Brüste mit Salz und Pfeffer abreiben. Orangen Saft auspressen.
2. Saft in eine tiefe Pfanne gießen, Brühe, Wein hinzufügen, zum kochen bringen, zucker oder honig dazugeben und anbraten geringe Hitze, bis sich das Volumen verringert.
3. Auf einer trockenen vorgeheizten Pfanne die Brüste mit der Haut verteilen Bei mittlerer Hitze 12 Minuten braten.
4. Nachdem Sie das Fett aus der Pfanne genommen haben, gießen Sie die Sojabohnen ein Sauce zum Kochen bringen, die Brust-Sauce darüber gießen Wir lassen den Brenner für 10 Minuten ausgeschaltet.
5. Wir schneiden die Brüste in zwei Hälften und geben sie in eine Pfanne Soße, in regelmäßigen Abständen fünf Minuten aufwärmen Auf einen Teller legen, mit Eifer dekorieren und die Soße.