Gebratene gefüllte Hähnchenschenkel

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• Kochzeit

  Contents

  • • 0.0.1 45 min
    • 0.0.2 Mittleres Gericht
    • 0.0.3 144 kcal
    • 0.0.4 Rezept
  • 0.1 Fangen wir an!
  • 1 Die Zutaten
    • 1.1 Ausgezeichnete Arbeit
  • 2 Schritte
    • • • 2.0.0.1 Stichworte:

  45 min

• Rezept Schwierigkeit
  

  Mittleres Gericht

• Energiewert
  

  144 kcal

• Bewertung

• Rezept

Leckere Hähnchenschenkel mit knuspriger Goldkruste, zu hause gekocht mit fleisch und pilzfüllung, eine gute idee für festliches Abendessen.

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/7 Zutaten

• 5 beine
• 300 g Champignon
• 150 g Zwiebel
• 1 Ei
• Semmelbrösel
• Salz und Pfeffer
• Pflanzenfett

45 мин45 мин 144

Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

1. Entfernen Sie vorsichtig die Haut von den gewaschenen Hähnchenschenkeln. Die wichtigsten Schneiden Sie den Knochen ab und bewahren Sie die Unversehrtheit der Haut. Das Fleisch trennen Öffnungen und durchlaufen einen elektrischen Fleischwolf.
2. Braten Sie die Pfanne im Speiseöl an geschredderte Zwiebeln und Pilze.
3. Fügen Sie das Hackfleisch hinzu, fügen Sie ein wenig Salz hinzu und Pfeffer, braten, rühren, bis alles flüssig ist sollte verdunsten).
4. Füllen Sie die vorbereitete Haut mit gekühltem Hackfleisch. Die Ränder nähen Spezialfaden oder auftauchen.
5. Den Schinken in ein geschlagenes Ei rollen, dann hinein Paniermischung.
6. Dann die Beine in vorgewärmtem Öl anbraten beidseitig knusprig schwenken.
7. Servieren Sie das fertige Gericht mit Gemüse und frischem Gemüse.

Stichworte:

• Pilze
• Huhn
• Hackfleisch