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Kochzeit
Contents
- Rezept Schwierigkeit
Einfaches Gericht
- Energiewert
213 kcal
- Bewertung
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Rezept
Ein schnelles Rezept für leckere Hähnchenschenkel doppelt paniert in Öl. Ein solches Gericht kann zu Hause zubereitet werden festlichen Tisch oder nur zum Abendessen. Beilage zubereiten Kartoffelpüree oder Gemüsesalat.
Fangen wir an!
Die Zutaten
0/7 Zutaten
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Ausgezeichnete Arbeit
Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!
Schritte
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An Hähnchenschenkeln schneiden wir bis auf die Knochen, schneiden das Fleisch vorsichtig ab vom Knochen lösen und die Haut entfernen. Mit Salz und Pfeffer zubereitetes Filet.
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In verschiedenen Schalen verteilen wir Mehl, Cracker, geschlagene Eier. Filet die beine in mehl einrollen, in eier tauchen, in paniermehl einrollen und Portionen in heißem Öl (große Mengen) einschicken.
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Das Fleisch bei schwacher Hitze 6-7 Minuten von 2 Seiten anbraten und z überschüssiges Öl entfernen, auf Papiertüchern verteilen oder Handtücher. Mit duftendem saftigem Hähnchenkeulenfilet scharf serviert Lieblingsbeilage.
Stichworte:
- paniert
- gebraten
- Huhn
- Huhn
- Fleisch
- Beine