Gebratene Sojasaucenmedaillons

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• Kochzeit

  Contents

  • • 0.0.1 20 min
    • 0.0.2 Einfaches Gericht
    • 0.0.3 164 kcal
    • 0.0.4 Rezept
  • 0.1 Fangen wir an!
  • 1 Die Zutaten
    • 1.1 Ausgezeichnete Arbeit
  • 2 Schritte
    • • • 2.0.0.1 Stichworte:

  20 min

• Rezept Schwierigkeit
  

  Einfaches Gericht

• Energiewert
  

  164 kcal

• Bewertung

• Rezept

Ein schnelles Rezept, um zu Hause lecker und wohlriechend zu kochen Medaillons mit Sojasauce gebraten. Für einen besonderen Geschmack in Am Ende des Garvorgangs Koriander hinzufügen. Nebenbei machen wir Reis.

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/6 Zutaten

• Schweinefilet – 2 Stück
• Sojasauce – 3 Esslöffel
• Koriander – 1/2 Strahl
• Pflanzenöl – 4 EL.
• Gemahlener Pfeffer
• Salz

20 мин20 мин 164

Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

1. Das Schweinefilet waschen (kleine Stücke) und quer durchschneiden Fasern in Stücke mittlerer Dicke. Streuen Sie vorbereitet Medaillons mit gemahlenem Pfeffer und etwas Salz.

2. In heißem Öl verteilen wir die Medaillons, die geschnittenen Seiten sollte oben und unten liegen. Bei mittlerer Hitze anbraten 5-6 Minuten auf jeder Seite und reduzieren Sie das Feuer.

3. Gießen Sie die gebratenen Medaillons mit Sojasauce, braten, Wenden Sie die Stücke, 2-3 Minuten und fügen Sie den gehackten Koriander hinzu.

4. Bedecken Sie duftende Scheiben vom Filet und kochen Sie 5 Minuten. Fertige köstliche Medaillons werden mit Ihrer Lieblingsbeilage und serviert leichter Gemüsesalat.

Stichworte:

• Filet