Gebratenes Kalbfleisch mit Pflaumen

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• Kochzeit

  Contents

  • • 0.0.1 30 min
    • 0.0.2 Einfaches Gericht
    • 0.0.3 134,46 kcal
    • 0.0.4 5 von 5
    • 0.0.5 Rezept
  • 0.1 Fangen wir an!
  • 1 Die Zutaten
    • 1.1 Ausgezeichnete Arbeit
  • 2 Schritte
    • • • 2.0.0.1 Stichworte:

  30 min

• Rezept Schwierigkeit
  

  Einfaches Gericht

• Energiewert
  

  134,46 kcal

• Bewertung
  

  5 von 5

• Rezept

Dieses hausgemachte Gericht verdient das höchste Lob. Erstaunlich zart Kalbfleisch mit süß-sauren Geschmacksnoten. Und es kocht schnell und einfach. Jetzt gibt es keine Fragen, was zum Mittagessen oder zu tun ist Abendessen

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/9 Zutaten

• Kalbfleisch – 400 g
• Pflanzenöl – 70 ml
• Zwiebel – 2 Stk.
• Chili Pfeffer – 1/2 Stck.
• Pflaumen – 300 g
• Basilikum – 5 Blätter
• Dill – 5 Zweige
• Petersilie – 3 Zweige
• Salz nach Geschmack

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Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

1. Kalbfleisch muss in kleine Stücke geschnitten werden (quer Fasern).
2. Das Fleisch in Pflanzenöl zu einer schönen Kruste anbraten.
3. Zwiebeln und scharfe Chilischoten sollten fein gehackt werden. Gießen Sie alles zu Fleisch und braten weiter unter ständigem Rühren in diesem Stadium es dauert 3-4 Minuten.
4. Pflaumen müssen gespült und entkernt werden.
5. Die Pflaumen zum Kalbfleisch geben und weitere 4 Minuten braten.
6. Das Gemüse fein hacken und die fertigen Kräuter darüber streuen das Gericht.

Stichworte:

• Pflaumen
• Kalbfleisch