Gedämpftes Sauerkraut mit Fleisch und Pilzen

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• Kochzeit

  Contents

  • • 0.0.1 1h 10min
    • 0.0.2 Mittleres Gericht
    • 0.0.3 114,25 kcal
    • 0.0.4 Rezept
  • 0.1 Fangen wir an!
  • 1 Die Zutaten
    • 1.1 Ausgezeichnete Arbeit
  • 2 Schritte
    • • • 2.0.0.1 Stichworte:

  1h 10min

• Rezept Schwierigkeit
  

  Mittleres Gericht

• Energiewert
  

  114,25 kcal

• Bewertung

• Rezept

Wenn Sie ein schmackhaftes, sättigendes hausgemachtes Gericht machen möchten, dann kochen Sie gedünsteten Kohl mit Rindfleisch und Pilzen. Es ist voll Mittag- oder Abendessen für die ganze Familie.

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/9 Zutaten

• Sauerkraut – 800 gr.
• Getrocknete Steinpilze – 50 gr.
• Zwiebel – 1 Stck.
• Rinderbrust – 500 gr.
• Pflanzenöl – 2 EL. Löffel
• Mehl – 1 EL. ein Löffel
• Saure Sahne – 100 gr.
• Salz
• Pfeffer

1ч 10мин1ч 10мин 114.25

Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

1. Bruststück waschen und trocknen. Nehmen Sie das Fleisch vom Knochen und hacken Sie es. Stücke.
2. In einem Topf das Öl erhitzen. Zwiebel fein hacken und anbraten 5-6 Minuten schwenken. Fügen Sie Scheiben Bruststück hinzu und kochen Sie im Durchschnitt 8 Minuten brennen, dabei gelegentlich umrühren.
3. Meine Champignons, 1 Tasse Wasser einschenken und zum Kochen bringen. Gießen Sie die Brühe in einen Topf mit Fleisch. Fügen Sie gehacktes Mehl hinzu Champignons, Sauerrahm, Salz, Pfeffer, gut mischen und 15-20 kochen Minuten.
4. Den Kohl auspressen, zum Fleisch geben und zum Kochen bringen. Stew bei schwacher Hitze 25-30 Minuten unter dem Deckel ziehen lassen. Guten Appetit!

Stichworte:

• Rindfleisch
• Pilze
• Kohl
• einfach