Gedünsteter Kohl mit Gemüse

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• Kochzeit

  Contents

  • • 0.0.1 1 Stunde
    • 0.0.2 Einfaches Gericht
    • 0.0.3 47,58 kcal
    • 0.0.4 Rezept
  • 0.1 Fangen wir an!
  • 1 Die Zutaten
    • 1.1 Ausgezeichnete Arbeit
  • 2 Schritte

  1 Stunde

• Rezept Schwierigkeit
  

  Einfaches Gericht

• Energiewert
  

  47,58 kcal

• Bewertung

• Rezept

Im Herbst und Sommer, wenn viel frisches Gemüse da ist, kann man lecker sein kochen Sie gedünsteten Kohl zu Hause oder auf dem Land.

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/13 Zutaten

• Weißkohl – 1 kg.
• Zwiebeln – 2 Zwiebeln
• Bulgarischer Pfeffer – 1 Stck.
• Grüne Erbsen – 100 gr.
• Tomaten – 2 Stück
• Salz
• Gemahlener schwarzer Pfeffer
• Paprika
• Lorbeerblätter
• Karotten – 1 Stck.
• Tomatenmark – 2 EL.
• Petersilien-Dill-Mischung – ein halbes Bündel
• Pflanzenöl – 3 EL. l

1 ч1 ч 47.58

Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

1. Zwiebel in halbe Ringe schneiden.

2. Kohl hacken.

3. Karotten in Streifen schneiden.

4. Bulgarischer Pfeffer ohne Samen und in halbe Ringe schneiden.

5. Tomaten in große Würfel schneiden.

6. Zwiebel mit Möhren in Pflanzenöl anbraten.

7. Pfeffer hinzufügen, 3 Minuten braten.

8. Tomatenmark, Salz und Gewürze hinzufügen.

9. Setzen Sie Kohl, braten Sie und rühren Sie ständig auf Medium 5 Minuten in Brand.

10. Fügen Sie Tomaten zum Kohl hinzu, fügen Sie Wasser hinzu, damit die Flüssigkeit kaum Schleier aus Gemüse. Langsam 40 Minuten schmoren lassen das Feuer.

11. 15 Minuten vor der Zubereitung des Gemüses gehackten Knoblauch dazugeben und Lorbeerblatt, auf Salz prüfen.

12. 5 Minuten vor dem Einlegen des fein gehackten Gemüses Grüns.