Gedünstetes Gemüse mit Kapern in Tomatensauce: Video Rezept

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Heute habe ich ein Rezept für zuhause köstliches Gemüse aus der Serie Wir reinigen den Kühlschrank, aber nur 47 kcal.

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/7 Zutaten

47

Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

  1. Karotten auf einer groben Reibe reiben, Zwiebeln in Würfel schneiden, pfeffern – Dreiecke oder Strohhalme, Tomaten – Scheiben, Knoblauch – scheiben.
  2. In einer Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen, Öl einfüllen und Zwiebeln und Karotten 3 Minuten goldbraun braten.
  3. Fügen Sie Pfeffer hinzu und braten Sie weitere 5 Minuten unter gelegentlichem Rühren.
  4. Dann fügen Sie Tomatensoße hinzu (ich mischte Tomate in einem Mixer Nudeln, Zwiebeln, getrocknete Tomaten, dunkler Zucker, Salz, Oregano, Oliven Öl) und gut mischen.
  5. Reduzieren Sie die Hitze auf niedrig. Tomaten in die Pfanne geben, Kapern und Knoblauch abdecken und 7-10 Minuten köcheln lassen, bis sie weich sind Pfeffer.
  6. Den Salat waschen und die Blätter auseinander nehmen. Blätter auf Teller legen Salat, gedünstetes Gemüse darüber. Guten Appetit!
Stichworte:
  • Kapern
  • Salat

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