Gefüllte klassische Paprikaschoten

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• Kochzeit

  Contents

  • • 0.0.1 1h 15min
    • 0.0.2 Mittleres Gericht
    • 0.0.3 82 kcal
    • 0.0.4 5 von 5
    • 0.0.5 Rezept
  • 0.1 Fangen wir an!
  • 1 Die Zutaten
    • 1.1 Ausgezeichnete Arbeit
  • 2 Schritte
    • • • 2.0.0.1 Stichworte:

  1h 15min

• Rezept Schwierigkeit
  

  Mittleres Gericht

• Energiewert
  

  82 kcal

• Bewertung
  

  5 von 5

• Rezept

Bereiten wir zu Hause ein köstliches Gericht aus zartem, saftigem Pfeffer zu Fleischfüllung. Die Füllung kann dabei von jedem Fleisch nach Geschmack sein Fall verwendet Schweinefleisch und Rindfleisch.

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/9 Zutaten

• 8-10 Stk. Paprika
• 400 g Hackfleisch
• 200 g gekochter Reis
• 150 g saure Sahne
• 150 g Tomatenmark oder Ketchup
• 200 g Karotten
• 200 g Zwiebel
• Salz und Pfeffer
• Pflanzenfett

5 из 5 2 1ч 15мин1ч 15мин 82

Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

1. Das Öl in einer vorgeheizten Pfanne anbraten halb gehackte Zwiebel. Fügen Sie die Hälfte der Karotten der Zwiebel hinzu, auf mittlerer Reibe gerieben, etwas zusammen anbraten.
2. Hackfleisch und vorgekochten Reis getrennt in einer Schüssel vermengen. (Sie können die gestrige Beilage verwenden). Fügen Sie gebratene Karotten hinzu Salz, Pfeffer einrühren, gut umrühren.
3. Den Pfeffer waschen, die Oberseite abschneiden, das Septum und die Samen entfernen. Mit Hackfleisch füllen.
4. In einer Schüssel dicke saure Sahne und Tomatenmark mischen.
5. Die restlichen Zwiebeln und Karotten in die Pfanne geben. Gießen Rahmsauce, umrühren.
6. Die Paprikaschoten stehen lassen, Wasser in die Mitte des Inhalts gießen, abdecken und bei mäßiger Hitze vierzig Minuten köcheln lassen.
7. Das fertige Gericht mit der gedünsteten Sauce servieren Paprika oder saure Sahne.

Stichworte:

• zweitens
• Pfeffer
• Hackfleisch
• Gefülltes Gemüse