Gegrillter Lachs mit Zucchini

5

• Kochzeit

  Contents

  • • 0.0.1 50 min
    • 0.0.2 Mittleres Gericht
    • 0.0.3 128,17 kcal
    • 0.0.4 5 von 5
    • 0.0.5 Rezept
  • 0.1 Fangen wir an!
  • 1 Die Zutaten
    • 1.1 Ausgezeichnete Arbeit
  • 2 Schritte
    • • • 2.0.0.1 Stichworte:

  50 min

• Rezept Schwierigkeit
  

  Mittleres Gericht

• Energiewert
  

  128,17 kcal

• Bewertung
  

  5 von 5

• Rezept

Dieser köstliche Lachs- und Zucchiniaperitif stillt Ihren Hunger gut und kann auch das Hauptgericht des festlichen Tisches werden. Sieht aus wie effektiv und die Vorbereitung zu Hause ist ganz einfach. Dünn machen Zucchini-Umschläge und Fischstücke darin einwickeln.

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/9 Zutaten

• Lachsfilet – 600 g
• Ketchup – 3 EL. l
• Würze für Grillgerichte – 1 EL. l
• Zucchini – 1 Stück
• Kirschtomaten – 150 g
• Zucker – 2 EL. l
• Hartkäse – 150 g
• Apfelessig – 2 EL. l
• Salz

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Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

1. Das Lachsfilet in 6 x 6 kleine Würfel schneiden Zentimeter. Den Käse in dünne Scheiben schneiden. Waschen Sie die Zucchini und in sehr dünne scheiben schneiden. Ein solches Schneiden kann erreicht werden mit Schäler helfen. Das Gemüse salzen und beiseite stellen.

2. In einem kleinen Topf Essig und Zucker mischen Ketchup und Gewürze für Grillgerichte. Masse aufkochen 1-2 Minuten beiseite stellen, damit es abkühlt.

3. Den Fisch in eine kalte Marinade legen und dort 5 Minuten ruhen lassen.

4. Auf den Tisch eine Scheibe Zucchini legen und senkrecht dazu – still eins. Den Fisch in die Mitte legen, den Käse darauf legen. Wrap Fisch in Zucchini.

5. Fischumschläge in einer Grillpfanne 2-3 Minuten braten jede Seite. Auch die Tomaten in dieser Pfanne leicht anbraten, Sie sind eine einfache Beilage zu diesem Gericht.

Stichworte:

• Lachs
• Tomaten
• Zucchini