Gekochte Brühe mit Diäthuhn Kartoffeln

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• Kochzeit

  Contents

  • • 0.0.1 1h 30min
    • 0.0.2 Einfaches Gericht
    • 0.0.3 107,79 kcal
    • 0.0.4 Rezept
  • 0.1 Fangen wir an!
  • 1 Die Zutaten
    • 1.1 Ausgezeichnete Arbeit
  • 2 Schritte

  1h 30min

• Rezept Schwierigkeit
  

  Einfaches Gericht

• Energiewert
  

  107,79 kcal

• Bewertung

• Rezept

Für diejenigen, denen Fleischbrühen nicht erlaubt sind, können Sie zu Hause kochen gekochtes Fleisch (Tabelle Nr. 6). Langsam gekochtes Hähnchen mit Würzen, Ingwer, in die weichsten Scheiben schneiden Kartoffeln, gefüllt mit köstlicher Gemüsebrühe.

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/10 Zutaten

• Hühnertrommelstock – 9-tlg.
• Geschälte Kartoffeln – 1,5 kg.
• Ingwerwurzel ist 3 cm.
• Petersilienwurzel ist 5 cm.
• 1/2 Karotte
• Paprika-1/2
• Lorbeerblatt – 2 Stk.
• 5 schwarze Erbsen
• Salz-2 TL
• Grün-1/2-Strahl.

1ч 30мин1ч 30мин 107.79

Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

1. Produkte
2. Bulgarischer Pfeffer frei von Samen und Partitionen.
3. Ingwer sollte gründlich gewaschen werden. Entfernen Sie die Schale nicht.
4. Kartoffelknollen in Viertel oder Hälften schneiden, wenn Kartoffeln sind klein, dann schneiden Sie es nicht. Sie können dann Kurkuma hinzufügen Kartoffeln werden gelb.
5. Es werden zwei Töpfe benötigt.
6. Die Kartoffelknollen in eine Pfanne geben und die Zwiebel dorthin schicken mit Schale (gibt der Brühe einen goldenen Farbton), Petersilie und Lorbeerblatt.
7. Wasser knapp über den Kartoffelstand gießen und aufkochen 30-40 Minuten bei schwacher Hitze erhitzen, bis die Kartoffeln weich sind. Salz zum Abschmecken mitte kochen. Sie können Kurkuma hinzufügen, dann wird die Kartoffel erwerben gelbe Farbe.
8. Vor dem Garen gehacktes Gemüse zu den Kartoffeln geben.
9. Hähnchenkeule häuten.
10. Die Zwiebel und die Schale zu den in der Pfanne gefalteten Beinen geben. geschälte Petersilienwurzel, Ingwer und eine Hälfte Paprika, Lorbeerblatt und Pfefferkörner. Gib die Hälfte der Karotten. Sie ist zusammen mit Zwiebelschalen wird die Brühe Farbe hinzufügen.
11. Wasser auf Hühnchenhöhe gießen, salzen und aufkochen langsames Feuer für etwa eine Stunde.
12. Das Fleisch soll weich und knochenfrei werden.
13. Legen Sie den vorbereiteten Trommelstock in einen tiefen Teller, ein paar Stücke Kartoffeln und gießen Sie die Kartoffelsuppe.