Gekochter Karpfen mit Gemüse

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• Kochzeit

  Contents

  • • 0.0.1 45 min
    • 0.0.2 Einfaches Gericht
    • 0.0.3 138,61 kcal
    • 0.0.4 Rezept
  • 0.1 Fangen wir an!
  • 1 Die Zutaten
    • 1.1 Ausgezeichnete Arbeit
  • 2 Schritte
    • • • 2.0.0.1 Stichworte:

  45 min

• Rezept Schwierigkeit
  

  Einfaches Gericht

• Energiewert
  

  138,61 kcal

• Bewertung

• Rezept

Dieses Rezept für einen leckeren gekochten Karpfen mit Gemüse ist recht ungewöhnlich, weil Karpfen normalerweise gebacken oder gebraten wird. In diesem Fall es wird in einer duftenden Brühe zusammen mit Gemüse gekocht. Machen Sie diese familienfreundliche Diät zu Hause. Außerdem, Sie müssen keine Beilage separat kochen.

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/11 Zutaten

• Mittelgroßer Karpfen – 1 Stck.
• Brühwürfel
• Butter – 80 g
• Zitrone – 1 Stck.
• Petersilie – 30 g
• Selleriewurzel – 70 g
• Lauch – 70 g
• Karotten – 70 g
• Zwiebeln – 70 g
• Salz
• Pfeffer

45 мин45 мин 138,61

Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

1. Zunächst müssen Sie fischen. Karpfen brauchen Darm, schälen, Kopf entfernen und gut abspülen. Danach in Portionen schneiden, mit Salz, Pfeffer, Mit Zitronensaft bestreuen und beiseite stellen.

2. Wasser in einem mittelgroßen Topf kochen und 1 hinzufügen Brühwürfel.

3. Das gesamte Gemüse schälen, abspülen und in kleine Würfel schneiden Kreise und fügen Sie sie zu kochendem Wasser mit Karpfen. Kochen Gemüse muss auf schwacher Hitze stehen, bis es weich wird, und Karpfen werden nicht roh sein.

4. Danach den Fisch aus der Brühe nehmen und in eine Tiefe überführen Servierteller, entfernen Sie Gemüse aus der Pfanne mit einem kleinen die Menge der Brühe und legte sie auch auf einen Teller. Alles oben mit Petersilie bestreuen und zerlassene Butter einfüllen.

Stichworte:

• Brühe
• Karpfen