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Kochzeit
Contents
- Rezept Schwierigkeit
Einfaches Gericht
- Energiewert
76,73 kcal
- Bewertung
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Rezept
Köstliche Gemüsecremesuppe auf Fleischbrühe mit Dressing aus Ei-Sahne-Mischung. Versuchen Sie es zu Hause zu kochen das Gericht!
Fangen wir an!
Die Zutaten
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76.73
Ausgezeichnete Arbeit
Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!
Schritte
Schritte unternommen: 0/0
- Kochen Sie die Knochen in 1,5 Liter. Salzwasser für 2-2.5 Stunden mit Lorbeer und Pfefferkörnern. Die Brühe abseihen.
- Gemüse schälen und separat in 0,5-1 Liter Salz kochen Wasser.
- Gekochtes Gemüse in Kartoffelpüree abwischen.
- Mehl in Butter anbraten und mit Milch mischen.
- Kartoffelpüree, Mehl und Fleisch mit Gemüsebrühen mischen. Aufkochen 5 Minuten bei schwacher Hitze.
- Mit geschlagenem Ei und Sahne servieren.