Wenn Sie nach einem neuen interessanten Dip für Snacks suchen, dann dieses Rezept wird völlig begeistert sein. Im Herzen der Sauce wird Ricotta geschlagen, Das hat eine zarte Textur und passt sich perfekt an viele Zutaten, die sich an sie anpassen und sie ergänzen. Das darf würzige Kapern und süße Rosinen in einer Sauce kombinieren. Die fertige Sauce wird mit einem süßen Olivendressing übergossen Butter, Essig und Honig und mit gerösteten Pinienkernen bestreut. Das gebratene Baguette in die Sauce tauchen oder darauf verteilen knusprige Toasts und genießen Sie diesen erstaunlichen Geschmack. с друзьями: 
Time: 30 мин.Schwierigkeitsgrad: einfach Portionen: 6-8 In Rezepten werden abgemessene Behälter verwendet. Volumen: 1 Tasse (St.) – 240 ml. 3/4 Tasse (St.) – 180 ml. 1/2 Tassen (St.) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tasse (Art.) – 60 ml. 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1 Teelöffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 2 EL. l + 1 TL Weißweinessig
- 1,5 TL Schatz
- 3 EL. l leichte Rosinen
- 2 EL. l Olivenöl
- 450 gr Vollmilch-Ricotta
- 1 EL. l Kapern, ohne Flüssigkeit
- 2 EL. l geröstete Pinienkerne
- Gehackte Petersilie zum Servieren
- Geröstete Scheiben Baguette zum Servieren
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Weinessig, Honig, Rosinen, Käse Ricotta, Kapern, Pinienkerne, Petersilie, Baguette
Rezeptvorbereitung:
- In einem kleinen Topf 3 EL mischen. l Wasser, 2 EL. l Essig 0,5 TL Honig und eine Prise Salz. Zum Kochen bringen, dann reduzieren Langsam kochen lassen und Rosinen hinzufügen. Kochen, bis es flüssig ist Nicht halbieren, 6-8 Minuten. Lassen Sie die Rosinen in einer Flüssigkeit abkühlen, dann abtropfen lassen.
- In einer kleinen Schüssel 1 TL mischen. Essig und Honig mit Olivenöl, einer Prise Salz und etwas gemahlener schwarzer Pfeffer.
- In eine Küchenmaschine Ricotta, Kapern, 1 TL geben. Salz und etwas gemahlener schwarzer Pfeffer, mehrmals schlagen. Transfer nach Schüssel und gießen Vinaigrette Dressing. Rosinen darauf legen, Pinienkerne und mit Petersilie bestreuen. Mit Scheiben servieren Baguette.
