Geräucherte Ente

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• Kochzeit

  Contents

  • • 0.0.1 2 h
    • 0.0.2 Mittleres Gericht
    • 0.0.3 222,73 kcal
    • 0.0.4 Rezept
  • 0.1 Fangen wir an!
  • 1 Die Zutaten
    • 1.1 Ausgezeichnete Arbeit
  • 2 Schritte
    • • • 2.0.0.1 Stichworte:

  2 h

• Rezept Schwierigkeit
  

  Mittleres Gericht

• Energiewert
  

  222,73 kcal

• Bewertung

• Rezept

Bereiten Sie ein hausgemachtes Gourmetgericht zu, das zu etwas Besonderem wird Köstliche Dekoration Ihres Tisches.

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/9 Zutaten

• Ente – 1 Stück
• Salz – 5 EL. Löffel
• Sternanis – 5 Stück
• Frischer Ingwer – 50 gr
• Zwiebeln – 2 Stück
• Grüner Tee – 2 EL. Löffel (Bogen)
• Reis – 1/2 Tasse
• Lorbeerblatt – 2 Stück
• Mehl – 1 EL. ein Löffel

2 ч2 ч 222.73

Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

1. Mische Salz mit Sternanis und brate alles an in der Pfanne.
2. Die Ente innen und außen mit Salz einreiben. Legen Sie die Ente hinein gehackte Ingwerlende.
3. Den Bauch mit einem Spieß verschließen. Legen Sie die Ente Gurke auf 7 Stunden.
4. Lorbeerblätter, Tee, Reis und Mehl in einen hitzebeständigen Behälter geben und Platzieren Sie es unten in Ihrer Räucherkammer.
5. Hänge die Ente auf und rauche eine Stunde lang.
6. Die Ente aus der Räucherkammer nehmen und 2 Stunden einschicken Schnellkochtopf.
7. Der letzte Schritt ist, die Ente zu braten. Wir werden braten 7-8 Minuten frittieren.

Stichworte:

• geraucht
• duck