Geräucherte Mandeln u. Getrocknete Schokoladen-Barke Feigen

Schokoladenrinde klingt vielleicht nicht sehr appetitlich, aber So nennt man diesen Nachtisch im englischsprachigen Raum. Suchen Für eine fertige Belohnung ist es einfach sicherzustellen, dass es wirklich so ist evoziert Assoziationen an die Oberfläche eines Baumes. Trotzdem äußerliche Ähnlichkeit, der Geschmack von Schokolade ist zweifellos besser als was er erinnert sich. Wenn die Feige zu trocken ist, können Sie sie einweichen einige Stunden im Wein, und dies fügt nur Aromatöne hinzu. Anstelle der Folie, auf die die Schokolade gegossen wird, ist es auch toll Silikon Backmatte ist geeignet. Mit Freunden teilen: Photo Schokoladenrinde mit geräucherten Mandeln und getrockneten FeigenZeit: 1 Stunde. 25 Minuten Schwierigkeit: leicht Menge: 450 gr. In Rezepte verwenden abgemessene Behälter mit einem Volumen von: 1 Glas (Esslöffel) – 240 ml 3/4 Tasse (St.) – 180 ml. 1/2 Tasse (Esslöffel) – 120 ml. 1/3 Tassen (St.) – 80 ml. 1/4 Tasse (St.) – 60 ml. 1 Esslöffel (EL.) – 15 ml. 1 Teelöffel (TL) – 5 ml.

Zutaten für das Rezept:

  • 450 gr dunkle Schokolade
  • 1/2 EL. grob geräucherte Mandeln
  • 1/2 EL. Getrocknete Feigen in Scheiben geschnitten
  • Meersalzflocken zum Bestreuen

Rezepte mit ähnlichen Zutaten: dunkle Schokolade, Mandeln, Feigen, Meersalzflocken

Rezeptvorbereitung:

  1. Das Backblech mit Folie abdecken (glänzende Seite nach oben). Falten glätten. Stellen Sie sicher, dass die Küchengeräte trocken sind.
  2. Die Schokolade mit einem großen Messer in 1-Zentimeter-Stücke schneiden. Von gieße 1 EL der resultierenden Masse, lege den Rest in eine Schüssel Mikrowelle. 30 Sekunden erhitzen, dann mischen Silikon-Spatel. Wiederholen, bis es geschmolzen ist (in der Regel 3-5 Minuten). Die in der Schüssel verbliebene gehackte Schokolade sofort hinzufügen. Kräftig rühren, bis alles glatt und glänzend ist. Massen.
  3. Gießen Sie die Schokolade auf die vorbereitete Pfanne. Verwenden Sie Silikonklinge zum Verteilen der Masse in einem Kreis mit einem Durchmesser 25-30 cm, ungefähr 0,5 cm dick.
  4. Drücken Sie die Feigen und Mandeln in die Schokolade, damit für jede Zukunft Die Portion hatte eine Kombination aus Geschmack und Textur von Früchten mit Nüssen. Mit Meersalz bestreuen. Lassen Sie die Schokolade vollständig aushärten, wenn Raumtemperatur für ca. 1 Stunde. (Wenn das Zimmer auch ist warm, kann für einige Minuten in den Gefrierschrank gestellt werden.) In Stücke brechen und in einem luftdichten Behälter aufbewahren, wenn Raumtemperatur für 1-2 Wochen.

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