Gerichte für das neue Jahr 2015
Mit dem bevorstehenden Neujahrsfest beginnt in allen Häusern pingelige Vorbereitung für das Urlaubsereignis. Herrinnen müssen Entscheide, welche Gerichte sie servieren, wie es richtig ist vorzubereiten, was zu geben ist und wem, angesichts der Neujahrssymbolik, Traditionen und Bräuche des bevorstehenden Abendessens. Und wenn bei der Auswahl von Schmuck Die Outfits müssen sich dann nach ihrem eigenen Geschmack richten Neujahrsrezepte können Sie sich auf den Rat von Profis verlassen.
Contents
Gerichte für das neue Jahr
Es ist nicht notwendig, das neue Jahr mit exquisiten Gerichten zu feiern. In diesem Fall haben wir übrigens die gegenteilige Situation Es wird einfache und bekannte Rezepte geben. Seit 2015 akzeptiert Wird es als ein Jahr der Schafe oder Ziegen betrachtet, sollten die Grüns auf dem Tisch dominieren und Gemüsesalate.
Salat “Lamm 2015”
Die wirkliche Dekoration des festlichen Tisches wird leicht und sehr sein köstlicher Salat in Form eines Schafes.
Zutaten
- 600 Gramm Huhn;
- 6 Hühnereier;
- 2 Gurken;
- 150 g Parmesan oder anderer Hartkäse;
- 1 Haufen Grün;
- 120 Gramm Pflaumen;
- 100-150 Gramm Mayonnaise;
- Salz nach Geschmack.
Wie man kocht
- Hähnchenfilet muss gekocht werden. Wenn kochendes Wasser Hat sich ein Schaum gebildet, wird dieser entfernt. Dann Lorbeerblatt hinzufügen, Salz, Gewürze und weitere 30 Minuten köcheln lassen. Nachher Nach Ablauf der angegebenen Zeit wird das Feuer ausgeschaltet und das Filet im Wasser belassen nicht mehr als 10 Minuten.
- Parallel dazu wird das Filet gekocht und Eier.
- Gekühltes Hähnchen in kleine Stücke schneiden und darin verteilen die Form einer Ziege oder eines Schafes.
- Das Fleisch wird gesalzen und mit einer Schicht Mayonnaise bedeckt.
- Reiben Sie auf einem separaten Teller die Gurken, die sie dann verbreiten die zweite Schicht auf das Filet geben und mit Mayonnaise bedecken.
- Ebenso mit geriebenem Käse.
- Prune wird fein gehackt.
- Hühnerproteine werden auf einer feinen Reibe eingerieben, wobei 1 davon übrig bleibt Tierauge. Aus Pflaumen Ohren und Maul eines Lammes ausbreiten. Von Das restliche Eiweiß wird von den Augen ausgeschnitten. Als Schüler nutzen Sie das die gleiche Pflaume. Daraus machen sich die Beine, die von Mayonnaise umgeben sind. Die Nase des Pflanzenfressers ist mit einer dünnen Schicht Mayonnaise gezeichnet.
- Grüns werden als Gras verwendet, auf dem zu grasen die Neujahrsschafe
Salat “Wassermelonenscheibe”
Neue Gerichte für das neue Jahr werden sehr praktisch sein. Salat “Wassermelone lobule “- ein heller Vertreter von wunderschön dekoriert und frisch Urlaubs-Salate. Es stellt sich lecker, originell und sehr wunderschön
Zutaten
- 300 Gramm Huhn;
- 150 g Käse;
- 250 Gramm Mayonnaise;
- 200 Gramm Champignons;
- 4 Eier
- 2 Karotten;
- 1 bulgarischer roter Pfeffer;
- 2 Gurken (frisch);
- 1 Zwiebel;
- 1 Tomate;
- 5 Oliven.
Wie man kocht
- Das Hähnchenfilet kochen und in kleine Würfel schneiden.
- Pilze werden mit Zwiebeln gebraten, bis sie fertig sind.
- Karotten und Eier kochen, danach diese Zutaten auf einer groben Reibe gerieben. Eier können fein gehackt werden. Ähnlich Komm mit Käse.
- Auf ein zubereitetes und schönes Gericht legen Salat in Schichten, die Form einer Wassermelonenscheibe bilden. Die unterste Schicht ist dann Huhn Karotten. Danach die Champignons mit Zwiebeln bestreichen und danach die Eier. Käse schließt die Blätterteigkette. Jedes davon ist sehr wichtig Die Schichten mit einer dünnen Schicht Mayonnaise bestreichen.
- Salat Dekoration. Paprika und Tomate in kleine Würfel schneiden – Diese Bestandteile bilden Wassermelonenfleisch. Auf einem großen reibe die Gurke. Es muss aus dem Saft gepresst werden und dann Den Salat dazugeben. So erstellen Sie eine Wassermelonenschale. Zwischen der Kruste und Fruchtfleisch eine kleine Schicht geriebenen Käses geben. Aus Oliven in zwei Hälften geschnitten, legen Sie die Samen der Beere.
Neujahrssalat ist fertig!
Tilapia-Filet
Feiertagsgerichte für das neue Jahr der Ziege sollten nicht nur sein lecker, aber auch leicht. Und in diesem Aspekt das Tilapia-Filet, Gebackenes Gemüse ist einfach keine Konkurrenz. Das Gericht stellt sich heraus überraschend leicht und gleichzeitig befriedigend.
Zutaten
- Tilapia-Filets in einer Menge von 4-5 Stück;
- 2 Tomaten;
- 2 Zucchini;
- ein kleiner Bund Petersilie;
- 1 Knoblauchzehe;
- 4 Esslöffel Weißwein.
Also bereiten wir Gerichte für das Neujahr geliebt, aber mit “Highlight”!
Wie man kocht
- Es ist notwendig, geschnittene Zucchini mit Salz zu mischen (nicht mehr als einen halben Esslöffel) und alle Zutaten hinzufügen Sieb. Sie sollten sich eine halbe Stunde lang scharen.
- Tomaten würfeln, Petersilie und Knoblauch fein hacken. Dann alles in eine kleine Schüssel geben und nach Belieben dazugeben Pfeffer, Salz.
- Zucchini wird auf einem Papiertuch ausgebreitet (dies ist notwendig für Feuchtigkeitsaufnahme). Dann schichtweise die Basis des Salats hinein die folgende Reihenfolge: Zucchini, Filet, Tomaten. Von oben Zutaten werden mit Weißwein, Salz und Pfeffer gegossen.
- All dies ist fest in Pergamentpapier eingewickelt. Ähnlich bilden mehrere Portionen auf eine Weise (nicht mehr als 4)
- Portionsbeutel werden auf ein Backblech gelegt und hineingelegt der Ofen. Backen Sie die Schüssel 15 Minuten lang bei einer Temperatur von 180 ° C grad. Telapia-Filets in halb angelehntem Pergament servieren Papier.
Traditionelle festliche Gerichte für das neue Jahr können ergänzt werden Obst, Gemüse und Milchprodukte. Das alles ist kulinarisch Reichtum wird ein süßes Tier besänftigen und gewinnen Frau Glück im kommenden Jahr.
