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Kochzeit
Contents
- Rezept Schwierigkeit
Einfaches Gericht
- Energiewert
79,7kcal
- Bewertung
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Rezept
Perlgerste kann zu Hause nicht nur als Beilage gekocht werden, wenn es Ergänzung mit gehacktem Schweinefleisch und Spinat, wird es wohlriechend und sehr ausfallen leckerer zweiter Gang. Wenn Sie die Perlgerste schneller machen wollen, dann Vor dem Garen 1-2 Stunden einweichen lassen.
Fangen wir an!
Die Zutaten
0/9 Zutaten
79,7
Ausgezeichnete Arbeit
Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!
Schritte
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Die Zwiebel mit Knoblauch fein hacken, den frischen Spinat waschen und in einem Sieb zurücklehnen.
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In Öl (3 Esslöffel) die Zwiebel weich anbraten, den Knoblauch dazugeben, gehacktes Schweinefleisch und braten, bis die Flüssigkeit verdunstet.
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Wir waschen die Graupen 4-5 mal, senden sie an das geröstete Hackfleisch, Gießen Sie die Brühe (½ Liter), decken und köcheln lassen 60 Minuten, bis die Gerste weich ist. Ständig hinzufügen Brühe.
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In die vorbereitete Gerste mit Schweinefleisch die vorbereitete geben Spinat, 5 Minuten kochen lassen, umrühren, salzen und pfeffern.
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Fertige aromatische Gerste mit Schweinehackfleisch und Spinat auf teller legen und mit frischem brot und gemüselunge servieren ein Salat.
Stichworte:
- Fleisch
- Gerste
- Schweinefleisch
- Hackfleisch