Gerstenbrei mit Kartoffeln

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Ein köstliches litauisches Gericht, bekannt als Silk Porridge oft zu Hause vorbereiten für Fleischbällchen und Fleischbällchen, ursprünglich kombiniert in Es gibt zwei Beilagen gleichzeitig – Perlgerste und Kartoffelpüree.

Fangen wir an!

Die Zutaten

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Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

  1. Den Brei zum Kochen bringen.

  2. In Butter fein gehackte Zwiebeln goldbraun anbraten Farben.

  3. Rohe Kartoffeln zerkleinern und zur Zwiebel geben, umrühren, abschmecken, salzen und pfeffern.

  4. Die Graupen in die Pfanne geben, alles unterrühren und abdunkeln decke es für 5-10 Minuten zu, wenn das Gericht trocken zu sein scheint – gieße es ein wenig ein Wasser.

Stichworte:
  • Beilage
  • Kartoffel
  • Perlgerste

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