Geschmorte Schweinerippchen mit Soße

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• Kochzeit

  Contents

  • • 0.0.1 1h 10min
    • 0.0.2 Einfaches Gericht
    • 0.0.3 250 kcal
    • 0.0.4 Rezept
  • 0.1 Fangen wir an!
  • 1 Die Zutaten
    • 1.1 Ausgezeichnete Arbeit
  • 2 Schritte

  1h 10min

• Rezept Schwierigkeit
  

  Einfaches Gericht

• Energiewert
  

  250 kcal

• Bewertung

• Rezept

Leckere und sehr duftende Schweinerippchen, mit Zwiebeln gedünstet Zwiebeln und Karotten in Tomatensauce können Sie zu Hause zum Abendessen zubereiten. Auf einer Beilage ist es besser gekochten Reis zuzubereiten.

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/10 Zutaten

• Schweinerippchen (fleischig) – 3 Stk.
• Zwiebeln – 2 Stk.
• Karotten – 1 Stck.
• Knoblauch – 4 Nelken
• Tomatenmark – 3 EL.
• Mehl – 1 EL.
• Lorbeerblatt – 1 Stck.
• Pflanzenöl – 4 EL.
• Gemahlener Pfeffer
• Salz

1ч 10мин1ч 10мин 250

Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

1. Fleischige Schweinerippchen waschen, mit Salz bestreuen und anbraten bei starker Hitze von zwei Seiten für 5-7 Minuten, bis bedeckt braune Kruste. Setzen Sie auf den Teller.

2. Nach den Rippen die in halbe Ringe geschnittene Zwiebel in das Öl geben, 3-4 Minuten braten und die Rippen darauf verteilen.

3. Fügen Sie gehackten Knoblauch, Tomatenmark, geriebene Karotten, Lorbeerblatt und gießen Sie Wasser, um den Inhalt vollständig zu bedecken. Salz, Pfeffer, die Rippen mit Gemüse bedecken und langsam köcheln lassen 50 Minuten in Flammen.

4. In einer Schüssel das Mehl mit Wasser mischen (4 EL) und die Pfanne mit gießen Fleisch und Gemüse. Umrühren und weitere 5 Minuten köcheln lassen, um die Sauce zuzubereiten verdickt.

5. Wir legen die fertigen leckeren Rippen auf Teller mit einer Beilage, großzügig mit Sauce (Sauce) gießen, mit Petersilie bestreuen und mit servieren Gemüse und frisches Brot.