Geschmorter Schweinehals mit Knoblauch

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• Kochzeit

  Contents

  • • 0.0.1 40 min
    • 0.0.2 Einfaches Gericht
    • 0.0.3 288,5 kcal
    • 0.0.4 Rezept
  • 0.1 Fangen wir an!
  • 1 Die Zutaten
    • 1.1 Ausgezeichnete Arbeit
  • 2 Schritte
    • • • 2.0.0.1 Stichworte:

  40 min

• Rezept Schwierigkeit
  

  Einfaches Gericht

• Energiewert
  

  288,5 kcal

• Bewertung

• Rezept

Ein einfaches Rezept für die Zubereitung eines köstlichen Schweinehalses zu Hause. Eintopf mit Zwiebeln und Knoblauch. Schweinehals – zartes Fleisch, Daher ist es schnell vorbereitet. Nebenbei kann man Kartoffeln machen Kartoffelpüree.

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/6 Zutaten

• Schweinehals – 2 Stück
• Zwiebeln – ½ Stck.
• Knoblauch – 3 Nelken
• Pflanzenöl – 2 EL.
• Gemahlener Pfeffer
• Salz

40 мин40 мин 288,5

Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

1. Schweinenackenstücke in heißem Öl verteilen und mit anbraten eine Seite zu einer braunen Kruste.

2. Drehen Sie den Hals, fügen Sie gehackte Zwiebeln hinzu, braten Sie 3-4 Minuten weich werden lassen, den gehackten Knoblauch verteilen und mischen.

3. Gießen Sie in ein Fleisch 1 Glas Wasser, Salz, Pfeffer, Deckel und köcheln lassen bei schwacher Hitze für 30 Minuten. Während dieser Zeit werden die Stücke zart und Die Sauce wird abnehmen.

4. Den aromatischen Hals auf die Teller legen und die Kartoffel hinzufügen Kartoffelpüree, über die entstandene Sauce gießen und mit Sauerkraut servieren Kohl und frisch gehacktes Gemüse.

Stichworte:

• Fleisch
• Schweinefleisch
• Schweinefleisch
• geschmort
• Hals