Geschmortes Schweinefleisch mit Bohnen

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• Kochzeit

  Contents

  • • 0.0.1 1h 50min
    • 0.0.2 Mittleres Gericht
    • 0.0.3 207 kcal
    • 0.0.4 Rezept
  • 0.1 Fangen wir an!
  • 1 Die Zutaten
    • 1.1 Ausgezeichnete Arbeit
  • 2 Schritte
    • • • 2.0.0.1 Stichworte:

  1h 50min

• Rezept Schwierigkeit
  

  Mittleres Gericht

• Energiewert
  

  207 kcal

• Bewertung

• Rezept

Ein herzhafter und köstlicher Eintopf kann von zu Hause aus zubereitet werden Schweinefleisch, rote Bohnen, Lauch mit der Zugabe von Tomatenmark und Knoblauch. Vergessen Sie nicht, die Bohnen einzuweichen, um geschmortes Schweinefleisch zuzubereiten nicht weniger als 2 Stunden.

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/8 Zutaten

• Schweinefleisch – 500 gr.
• Rote Bohnen – 200 gr.
• Lauch – 1 Stiel
• Knoblauch – 3 Nelken
• Tomatenmark – 2 EL.
• Pflanzenöl – 2 EL.
• Gemahlener Pfeffer
• Salz

1ч 50мин1ч 50мин 207

Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

1. Vor dem Kochen die roten Bohnen in 2 Stunden waschen und in wasser einweichen. Dann die Flüssigkeit abtropfen lassen und in überführen Topf, gießen sauberes Wasser und 1,5 Stunden köcheln lassen, bis weich. Wir werfen die fertigen Bohnen in ein Sieb, lass die Flüssigkeit.

2. Während die Bohnen gekocht werden, das Schweinefilet in kleine Stücke schneiden, in Öl geben und bei mittlerer Hitze 10 Minuten leicht anbraten Nicht bräunen. Fügen Sie den in Ringe gehackten Lauch hinzu, abdecken und bei schwacher Hitze 10-15 Minuten köcheln lassen.

3. Legen Sie die vorbereiteten Bohnen in Schweinefleisch mit Lauch, Tomatenmark, gemahlenen Pfeffer und Salz hinzufügen. Gießen Sie ein wenig die Flüssigkeit, in der die Bohnen gekocht wurden, um eine Sauce zu machen, abdecken und 15 Minuten köcheln lassen.

4. 5 Minuten vor dem Garen mit Bohnen zum Fleisch geben gehackten Knoblauch mischen und abdecken. Fertig duftend heißes Schweinefleisch und Bohnen serviert mit Kartoffelsalat und frisch gehacktes Gemüse.

Stichworte:

• Fleisch
• mit Bohnen
• Schweinefleisch
• geschmort