Geschmortes Schweinefleisch mit Karotten und Kartoffeln

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• Kochzeit

  Contents

  • • 0.0.1 5h 30min
    • 0.0.2 Mittleres Gericht
    • 0.0.3 168,3 kcal
    • 0.0.4 Rezept
  • 0.1 Fangen wir an!
  • 1 Die Zutaten
    • 1.1 Ausgezeichnete Arbeit
  • 2 Schritte
    • • • 2.0.0.1 Stichworte:

  5h 30min

• Rezept Schwierigkeit
  

  Mittleres Gericht

• Energiewert
  

  168,3 kcal

• Bewertung

• Rezept

Atemberaubend zartes und leckeres Schweinefleisch wird sich herausstellen, wenn es lang ist Eintopf in einem großen Stück mit Karotten, Zwiebeln, Knoblauch und Kartoffeln bei schwacher Hitze. Sie können solches Schweinefleisch zu Hause kochen. auf dem Feiertagstisch.

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/11 Zutaten

• Schweinefleisch (ohne Knochen) – 1,5-1,7 kg.
• Kartoffel – 4 Stk.
• Karotten – 4-5 Stk.
• Zwiebeln – 3 Stk.
• Knoblauch – 6 Nelken
• Schnittlauch – 2 Stk.
• Fleischbrühe – 1 Glas
• Italienische Kräuter – 1 TL
• Pflanzenöl – 3 EL.
• Gemahlener Pfeffer
• Salz

5ч 30мин5ч 30мин 168,3

Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

1. Ein Stück Schweinefleisch ohne Knochen wird gewaschen, getrocknet, mit Salz eingerieben, gemahlener Pfeffer und italienische Kräuter.

2. Das vorbereitete Stück von allen Seiten in Öl anbraten, bis wird rot. Waschen Sie Kartoffeln in einer Schale mit Möhren mit einem Schwamm (Sie können schälen) und halbieren, wenn die Karotten klein sind, dann lassen ganz. Zwiebel groß hacken, Knoblauchzehen nicht schälen.

3. Schicken Sie das Gemüse in einem großen Topf in der Mitte nach unten das gebratene schweinefleisch dazugeben, den knoblauch dazugeben, mit grün bestreuen Zwiebel, Brühe hineingießen, zudecken und 6 Minuten bei schwacher Hitze erhitzen Stunden. Bis das Schweinefleisch zart ist.

4. Entfernen Sie das duftende zarte Schweinefleisch aus dem Feuer, übertragen Sie auf Ein Gericht mit Gemüse und sofort servieren.

Stichworte:

• Fleisch
• mit Kartoffeln
• mit gemüse
• Schweinefleisch
• geschmort