Geschmortes Schweinefleischcurry mit Rübe

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• Kochzeit

  Contents

  • • 0.0.1 55 min
    • 0.0.2 Einfaches Gericht
    • 0.0.3 124,5kcal
    • 0.0.4 Rezept
  • 0.1 Fangen wir an!
  • 1 Die Zutaten
    • 1.1 Ausgezeichnete Arbeit
  • 2 Schritte

  55 min

• Rezept Schwierigkeit
  

  Einfaches Gericht

• Energiewert
  

  124,5kcal

• Bewertung

• Rezept

Versuchen Sie, ein ungewöhnliches und schmackhaftes Gericht zuzubereiten Schweinefleisch gedünstet mit Rüben, Zwiebeln und Currypulver. Auf Eine Beilage zu einem solchen Gericht kann gekochter Reis sein.

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/9 Zutaten

• Schweinefleisch (Filet) – 600 gr.
• Kleine Rübe (Rübe) – 6 Stck.
• Zwiebeln – 1 Stck.
• Fleischbrühe – 400 ml.
• Pflanzenöl – 3 EL.
• Lorbeerblatt – 1 Stck.
• Curry (Pulver) – 1,5 EL.
• Gemahlener Pfeffer
• Salz

55 мин55 мин 124,5

Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

1. Schweinefleisch waschen, in kleine Stücke schneiden, geschälte Rüben – in Würfel, Zwiebeln – fein. Das Schweinefleisch mit Salz bestreuen und gemahlener Pfeffer.

2. In heißer Butter senden wir vorbereitete Rübenwürfel, Bei mittlerer Hitze braten und rühren, bis die Scheiben leicht gebräunt sind. Zwiebel verteilen, weich braten, Currypulver dazugeben und 2 Minuten braten.

3. Schweinefleischstücke werden mit Zwiebeln zu Rüben geschickt, die Brühe gießen, Lorbeerblatt, gemahlenen Pfeffer, etwas Salz dazugeben, zudecken und Aromatisches Schweinefleisch 30 Minuten bei schwacher Hitze dünsten. Wir versuchen es weiter das Salz.

4. Fertiges Curry-Schweinefleisch mit Rüben auf Teller legen, Reis hinzufügen, Sauce gießen und mit frischem Gemüse servieren.