Als Vorspeise können Sie blauen Dessertkäse servieren. Gorgonzola. Den Käse und die Sahne lösen und auf die Salatblätter legen. Mit Granatapfelkernen und gerösteten Pinienkernen bestreuen, полейте медом. 
Photo of the dish:Tara Donn Zeit: 20 min. Schwierigkeit: leicht Menge: 20 Stk. In Rezepte verwenden abgemessene Behälter mit einem Volumen von: 1 Glas (Esslöffel) – 240 ml 3/4 Tasse (St.) – 180 ml. 1/2 Tasse (Esslöffel) – 120 ml. 1/3 Tassen (St.) – 80 ml. 1/4 Tasse (St.) – 60 ml. 1 Esslöffel (EL.) – 15 ml. 1 Teelöffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 2 EL. l Pinienkerne
- 120 gr. Gorgonzola-Käse
- 1 EL. l fette Sahne
- 20 mittelgroße Endivienblätter
- 1 – 2 EL. l Schatz
- 2 EL. l Granatapfelkernen
- 20 kleine Minzblätter
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Endiviensalat, Gorgonzola-Käse, Pinienkerne, Granatapfel, Sahne, Honig, Minze
Rezeptvorbereitung:
- Backofen auf 180 ° C vorheizen, Zeder auf dem Backblech verteilen Nüsse und Braten im Ofen, bis eine hellgoldene Farbe entsteht, 6 – 10 Minuten. (Kontrollieren Sie den Garprozess, wie Nüsse kann verbrennen!) Aus dem Ofen nehmen und vollständig ziehen lassen abkühlen lassen.
- In einer kleinen Schüssel mit einer Gabel oder einem Schneebesen den Käse mischen Gorgonzola mit Sahne glatt rühren. Für jeden ein halbes Endivienblatt auf einen Teelöffel Käsemischung geben und Dann etwas Honig einschenken. Geröstet bestreuen Pinienkerne und Granatapfelkerne mit Minzblättern garnieren.
