Grasshopper Pie

Dieser Kuchen für Erwachsene ist von einem klassischen alkoholischen Cocktail inspiriert. und enthält alle Zutaten: Schokolade, Pfefferminze und Likör. Wenn es wird extra geschlagene sahne geben, diese kann heiß zugefügt werden шоколад. Photo Pie Time: 35min plus Erstarrungszeit Schwierigkeitsgrad: leicht Portionen: 8 – 10 V Rezepte verwenden abgemessene Behälter mit einem Volumen von: 1 Glas (Esslöffel) – 240 ml 3/4 Tasse (St.) – 180 ml. 1/2 Tasse (Esslöffel) – 120 ml. 1/3 Tassen (St.) – 80 ml. 1/4 Tasse (St.) – 60 ml. 1 Esslöffel (EL.) – 15 ml. 1 Teelöffel (TL) – 5 ml.

Zutaten für das Rezept:

Korzh

  • 24 Stück Schokoladenwaffelkekse
  • 2 EL. l Kristallzucker
  • 4 EL. l geschmolzene Butter
  • 1 EL. l Pfefferminzlikör
  • Sonderausstattung: Spritzbeutel mit großer Sterntipp

Füllung

  • 6 EL. Mini Marshmallows
  • 3 EL. l (45 gr.) Butter
  • 2 EL. l Pfefferminzlikör
  • 1 EL. fette Sahne

Schlagsahne

  • 2 EL. l Puderzucker
  • 2 TL Kakaopulver
  • 1/2 TL Pfefferminz-Extrakt
  • 1 EL. fette Sahne

Richtfest

  • 9 Stück Schokoladenwaffelkekse
  • 1 EL. l plus 1/2 TL Pfefferminzlikör
  • Frische Minze für die Dekoration

Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Kekse, Marshmallows, Puderzucker, Sahne, Likör, Minzextrakt, Kakao, Minze

Rezeptvorbereitung:

  1. Korzh. Backofen auf 180 ° C vorheizen Mahlen Sie Kekse mit Zucker in einer Küchenmaschine zu einer feinen Krume. Geschmolzenes hinzufügen Öl und Pfefferminzlikör mischen, bis sie feucht sind. Während des Pressens die Mischung in eine 23 cm große Kuchenform geben., Backen auf eine Härte von 12-15 Minuten. Lassen Sie den Kuchen vollständig auf dem Rost abkühlen backen.
  2. Füllung. Mikrowelle in einer geeigneten Schüssel Marshmallows mit Butter bei hoher Leistung für ca. 1 min. 30 Sekunden, bis die Butter schmilzt und die Marshmallows ihre Form verlieren. Mit einem Holzlöffel umrühren und 5 Minuten abkühlen lassen.
  3. In einer großen Schüssel mit einem Mixer bei mäßig hoher Geschwindigkeit schlagen. Likör und Sahne für ca. 1 min. zur Pracht. Mixer ausschalten, hinzufügen 1/3 der abgekühlten Mischung mit Marshmallows und mäßig hoch schlagen Geschwindigkeiten von ca. 15 Sek., um alles anzuschließen.
  4. Wiederholen Sie mit den restlichen Marshmallows in 2 Sätzen (Schlagsahne wird nicht in Form bleiben, und eine Masse Sahne mit Marshmallows wird sehen ziemlich flüssig aus, aber auf dem Kuchen wird es schnell erstarren.) Gießen Sie die Füllung auf den vorbereiteten Kuchen. Mit Frischhaltefolie abdecken und kühl stellen für ungefähr 4 Stunden oder die Nacht.
  5. Schlagsahne zum Garnieren. Mit einem großen Mixer mischen Behälter mit mäßig schnellem Puderzucker, Kakaopulver und Pfefferminz-Extrakt. Sahne dazugeben und im gleichen Tempo verquirlen bis weiche Spitzen.
  6. Richten und servieren. Schokoladenwaffelkekse auslegen oben auf dem Kuchen. Gießen Sie 1/2 Teelöffel von jedem Keks. Pfefferminzlikör (zieht fast sofort ein). Schlagsahne mit Kakao dazugeben Kochbeutel mit sternförmiger Düse und auf Kekse drücken mit Schnaps. Mit Minzblättern garnieren. Torte kann sofort oder serviert werden Nicht länger als nachts dicht im Kühlschrank lagern. Zum Servieren die restliche Schlagsahne auspressen “Grasshopper” in Formen zum Erstarren.

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