Griechischer Kebab

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• Kochzeit

  Contents

  • • 0.0.1 1 Stunde
    • 0.0.2 Einfaches Gericht
    • 0.0.3 172kcal
    • 0.0.4 Rezept
  • 0.1 Fangen wir an!
  • 1 Die Zutaten
    • 1.1 Ausgezeichnete Arbeit
  • 2 Schritte

  1 Stunde

• Rezept Schwierigkeit
  

  Einfaches Gericht

• Energiewert
  

  172kcal

• Bewertung

• Rezept

Rezept für Lammliebhaber. Natürlich dauert es bis Fleisch marinieren, aber alle Zubereitungen zu Hause sind mehr als gerechtfertigt appetitlich, Aroma und saftiger Kebab. Gute Wahl die Art und Weise, wie Sie leckere Kebabs kochen, abwechslungsreich gestalten.

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/9 Zutaten

• Lamm-1 kg.
• Weißwein trocken-125 ml.
• Olivenöl-3 Esslöffel
• Zitronensaft-4 Esslöffel
• Oregano-2 Esslöffel
• Knoblauch-4-Nelken
• Griechischer Joghurt – 250 g.
• Lorbeerblatt – 2 Stk.
• Gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack

1 ч1 ч 172

Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

1. Das Lammfleisch in kleine Stücke schneiden und in eine Schüssel geben. Fügen Sie 2 Esslöffel Olivenöl, Saft und Zitronenschale hinzu, Wein, Oregano, 3 gehackte Knoblauchzehen, Lorbeerblatt und etwas schwarzer Pfeffer. Alles gut mischen und über Nacht an senden Essiggurke im Kühlschrank.
2. Joghurt mit dem restlichen gehackten Knoblauch mischen und einwirken lassen eine halbe Stunde.
3. Fleisch auf Spieße legen und grillen, einfetten, ungefähr 8-10 Minuten. Mit Joghurt und Kräutern servieren.