Grüne Linsensuppe mit Gemüse

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• Kochzeit

  Contents

  • • 0.0.1 2 h
    • 0.0.2 Mittleres Gericht
    • 0.0.3 36,43 kcal
    • 0.0.4 Rezept
  • 0.1 Fangen wir an!
  • 1 Die Zutaten
    • 1.1 Ausgezeichnete Arbeit
  • 2 Schritte

  2 h

• Rezept Schwierigkeit
  

  Mittleres Gericht

• Energiewert
  

  36,43 kcal

• Bewertung

• Rezept

Leckere kalorienarme Suppe aus grünen Linsen. Es ist ohne gemacht Fleisch, aber wenn Sie wollen, können Sie es zu Hause auf dem Fleisch kochen Brühe. Im Gegensatz zu roten Linsen wird Grün verdoppelt länger kocht es nicht und hält seine Form perfekt, Mehr Der zweifelsfreie Vorteil von grünen Linsen ist, dass sie gut sind senkt den Cholesterinspiegel.

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/14 Zutaten

• Grüne Linsen – 1 EL.
• 3 Kartoffeln
• Tomaten -4-tlg.
• Bulgarischer Pfeffer – 1 Stck.
• 1 Karotte
• Zwiebel -1 Stk.
• Pflanzenöl-3 EL. l
• 1/4 Strahl Koriander
• Schwarzer Pfeffer nach Geschmack
• Salz nach Geschmack
• Getrocknete 1 Prise Minze.
• Wasser 2,5 l
• Paprika nach Geschmack
• 1 Prise Kreuzkümmel

2 ч2 ч 36.43

Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

1. Grüne Linsen abspülen und in kochendes Wasser gießen. 25 kochen Minuten.
2. Bereiten Sie in dieser Zeit die restlichen Produkte vor.
3. Kartoffeln schälen und hacken.
4. Möhren reiben.
5. Die Zwiebel mit einem scharfen Messer in halbe Ringe schneiden.
6. Paprika vierteln, herausnehmen Stiel und Samen. Ein Viertel mit Ringen hacken.
7. Zwiebel in Pflanzenöl karamellfarben anbraten, Karotten dazugeben und weich braten.
8. Dann den Pfeffer dazugeben und 5 Minuten braten.
9. Gießen Sie Minze, Kreuzkümmel und schwarzen Pfeffer in die Pfanne. Braten Sie ein paar Minuten.
10. Schneiden Sie die Tomaten in zwei Hälften und reiben Sie das Fruchtfleisch. Haut rausschmeißen.
11. Das zerdrückte Fruchtfleisch der Tomate zum Gemüse geben. Eintopfgemüse 5 Minuten.
12. Die Kartoffeln auf die Linsen geben und 10 Minuten kochen lassen.
13. Fügen Sie der Suppe das Überkochen von Tomaten hinzu. Köcheln lassen 15-20 Minuten. Am Ende des Garvorgangs gehackt hinzufügen Koriander.
14. Gießen Sie die Suppe in Teller und fügen Sie, falls gewünscht, 1-2 hinzu Paprikaringel.