In diesem Kuchenrezept mit Schritt-für-Schritt-Fotos sehen Sie, wie trocken mischungen sie können einen ungewöhnlichen kuchen backen, der auf der berühmten sauce basiert Guacamole. Für die Basis des Kuchens können Sie einen vorgefertigten Schokoladenkeks nehmen, und machen Sie eine Schüssel daraus, die aussieht wie ein Kessel, müssen Sie es abschneiden alles unnötig. Um eine poröse Textur zu simulieren, wird gestreut aus zerkleinerten Schokoladenkeksen. Und obendrein ist es süß Masse Vanilleeis. So sagte Sauce verwandelt sich in ein süßes Dessert pestle-mute (mex. tejolote) ist gewohnt Zubereitung von Guacamole-Sauce, Mahlen in es gibt eine besondere текстуру. Time: 1stunde 45 Minuten Schwierigkeit: leicht Portionen: 8 – 10 In den Rezepten Volumenbehälter werden in Volumen verwendet: 1 Tasse (Esslöffel) – 240 ml. 3/4 Tassen (St.) – 180 ml. 1/2 Tasse (Esslöffel) – 120 ml. 1/3 Tasse (Art.) – 80 ml. 1/4 Tasse (St.) – 60 ml. 1 Esslöffel – 15 ml. 1 Teelöffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 460 gr. Trockenmischung zur Herstellung von Schokoladenkuchen
- 450 gr Schokoladenglasur
- 12 Schokoladenkekse, gehackt in einer Küchenmaschine Sandwiches
- 500 ml erweichtes Vanilleeis
- Grüne, gelbe und rote Lebensmittelfarbe, z Färbung
- 1/4 Art. gehacktes Rot und / oder kandiertes Grün Kirschen
- Pita-Chips mit Zimt und Zucker, zum Servieren
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Cupcake-Mix, Kekse Keks, Vanilleeis, Kirsche
Rezeptvorbereitung:
- Backofen auf 180 ° C vorheizen Eine hitzebeständige Schüssel darüber streuen 2,5 ml. kulinarisches Spray. Legen Sie die Papiereinlagen in 3 Cupcake Aussparungen.
- Bereiten Sie eine trockene Schokoladenmischung für die Herstellung von Muffins vor wie in der Anleitung auf der Packung beschrieben. Füllen Sie die Aussparungen aus 2/3 Kuchenform, dann die restliche Masse hinein gießen vorbereitete Schüssel. Große Kekse dienen als Basis für Bottich, und die kleinen kleinen Kuchen sind seine Beine.
- Muffins 18 Minuten backen und einen schüsselförmigen Keks – 50 Min. bis der Zahnstocher in der Mitte sauber ist. Geben abkühlen lassen. Nehmen Sie die Schüssel aus dem Keks und nehmen Sie die Cupcakes aus der Pfanne. 20 Minuten in den Gefrierschrank stellen.
- Legen Sie einen großen Keks auf den Verpackungskarton Süßwaren so, dass es mit dem breiten Teil nach oben steht. Schneiden Sie die Mitte mit einem Obstmesser ca. 2,5 cm aus Kanten, um Platz für Guacamole zu machen.
- Die Oberseite und die Seiten des Kekses mit Schokoladenglasur bedecken.
- Streuen Sie Schokoladenkrümel auf die Glasur.
- Den Keks verkehrt herum auf einen anderen Karton legen. Zuckerguss am Boden eines becherförmigen Kekses. Crop Tops Cupcakes, um sie gleichmäßig zu machen und am Boden der Schüssel zu befestigen, Glasur allseitig verteilen.
- Streuen Sie die ganzen Kekskrümel über die Glasur Oberfläche. In den Gefrierschrank stellen.
- In ein weiches Eis geben Sie 14 Tropfen grünes Futter Farbstoff, 8 Tropfen gelb und 2 Tropfen rot, zum Einfärben grün wie Guacamole. Kandierte Kirschen hinzufügen.
- Legen Sie den Kuchen und bestreuen Sie die Vertiefung mit Schokoladenkrümeln. Kekse, dann füllen Sie es mit Eis mit Kirschen. Setzen Sie in Gefrierschrank für mindestens 1 Stunde. Servieren Sie Guacamole Kuchen mit Chips mit Zimt und Zucker bestreut.