Feinschmecker briet Garnelenaperitif auf Gurkenscheiben mit Schlagsahne. Diese Häppchen verleihen dem Vorspeisentisch etwas Frische. вашей коктейльной вечеринке. 
Time: 1stunde Schwierigkeit: leicht Menge: 40 – 48 Kanapees In Rezepten Volumenbehälter werden in Volumen verwendet: 1 Tasse (Esslöffel) – 240 ml. 3/4 Tassen (St.) – 180 ml. 1/2 Tasse (Esslöffel) – 120 ml. 1/3 Tasse (Art.) – 80 ml. 1/4 Tasse (St.) – 60 ml. 1 Esslöffel – 15 ml. 1 Teelöffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 1 kg große Meeresgarnelen, Muscheln und Köpfe entfernen
- 3 EL. l (45 gr.) Butter
- 1 EL. (250 ml.) 35% Creme
- 1/2 TL Chilipulver
- 1/4 TL Salz
- 1 TL fein geriebene Limettenschale
- 1 TL frisch gepresster limettensaft
- Gurkenscheiben
- Nadelstreifen-Limettenschale zur Dekoration
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Garnelen, Sahne, Chili-Gewürz, Gurken, Limettensaft, Limettenschale
Rezeptvorbereitung:
- 1 EL in einer großen Pfanne schmelzen. l (15 gr.) Cremig Öle bei mäßig hoher Temperatur. Garnelen in Portionen anbraten bis sie rosa werden, etwa 4 Minuten, zu jeder hinzufügen Batch zusätzliches Öl. Auf einen Teller legen und im Kühlschrank kalt stellen.
- In einer gekühlten Schüssel Sahne, Chilipulver, Salz und Schale vermengen Kalk. Zu einer homogenen Luftmasse aufschlagen. Mit Saft mischen Kalk. Lassen Sie die Creme 30 Minuten lang im Kühlschrank abkühlen. bis zu 2 Stunden.
- Eine kleine Menge Sahne auf jede Gurke geben in scheiben schneiden Eine Garnele darauf legen und die Häppchen mit Schale garnieren Kalk.
