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Kochzeit
Contents
- Rezept Schwierigkeit
Einfaches Gericht
- Energiewert
203,3kcal
- Bewertung
5 von 5
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Rezept
Eine einfache Art, leckeres Hähnchen zu Hause zu kochen. Vorbereiten ist elementar. Heiß und lecker gekühlt, besonders mit Tomatenketchup.
Fangen wir an!
Die Zutaten
0/6 Zutaten
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Ausgezeichnete Arbeit
Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!
Schritte
Schritte unternommen: 0/0
- Das Hähnchenfilet waschen und mit einem Papiertuch abwischen. Schneiden Sie in mittelgroße Stücke (mehr oder weniger möglich, jede Form, wie z du magst es). Beidseitig ein wenig durch das Essen schlagen Film. Salz und Pfeffer.
- Das Ei in eine Schüssel geben, salzen und mit einer Gabel verquirlen.
- Tauchen Sie jedes Hühnchenstück in ein Ei und rollen Sie es hinein Paniermehl.
- In einer Pfanne auf beiden Seiten in heißem Pflanzenöl anbraten bis sich auf einem kleinen Feuer eine goldene Kruste bildet, damit das Fleisch innen gebraten, ohne verbrannt zu werden. Zum Braten noch besser Drehe die Teile zweimal um. Auf jeder Seite 3-4 Minuten braten je nach größe der stücke.
- Das fertig gebratene panierte Filet auf ein Papiertuch legen 3-5 Minuten einwirken lassen, damit überschüssiges Fett gestapelt und von den Tüchern aufgenommen wird.
Stichworte:
- paniert
- braten
- Hähnchenfilet
- Huhn
- Semmelbrösel