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Kochzeit
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- Rezept Schwierigkeit
Mittleres Gericht
- Energiewert
183,72 kcal
- Bewertung
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Rezept
Sind Sie bereit, fröhliche Ostern zu feiern? Dann geh nicht vorbei dieses Rezept! Wenn Sie Ihre Gäste überraschen wollen, dann kochen Sie Zuhause zart, hausgemacht, lecker, klassische Ostern! Diese Option schwieriger als eine einfache Version des fertigen Hüttenkäses, aber es es lohnt sich! Es ist ratsam, hausgemachte Milchprodukte herzustellen. (fett), denken Sie daran, dass Ostern hübsch ausfallen wird kalorienreich.
Fangen wir an!
Die Zutaten
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183.72
Ausgezeichnete Arbeit
Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!
Schritte
Schritte unternommen: 0/0
- Wählen Sie einen Topf mit dickem Boden und stellen Sie ihn auf den Herd. Gießen Saure Sahne mit einem Schneebesen verquirlen, die Eier hinzufügen und dann melken. Einschalten Bei schwacher Hitze langsam erhitzen und in regelmäßigen Abständen mit einem Schneebesen verquirlen.
- Wir bringen die Masse fast zum Kochen, aber es sollte nicht kochen.
- Nach einiger Zeit sollte sich das Serum entfernen. In einem Sieb 2 Schichten Gaze auftragen. Wenn die Molke geht, abtropfen lassen Inhalt in einem Sieb. Das gesamte Serum sollte innerhalb einer Stunde ablaufen.
- Sie können auch irgendwo einen Beutel Gaze aufhängen eine Schüssel.
- Wir bekommen Hüttenkäse ca. 1 kg 200 g.
- Wir wischen den Hüttenkäse durch ein Sieb, passieren einen Fleischwolf oder mahlen mit einem Mixer. Quarkmasse sollte klumpenfrei sein, cremige Konsistenz.
- In die Masse Vanillezucker, Puderzucker, Sahne geben Öl bei Raumtemperatur. Wir mischen alles.
- Mit nasser Gaze abdecken. Wir verschieben die Masse in die Form, mehrere Stunden an einem kalten Ort liegen lassen, Ostern von entfernen Formen und dienen.
Stichworte:
- köstlicher Nachtisch
- Ostern
- Feiertagsgericht
- Quark Ostern
- Quarkdessert
