Hechtkoteletts mit Beilage: Videorezept

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• Kochzeit

  Contents

  • • 0.0.1 30 min
    • 0.0.2 Einfaches Gericht
    • 0.0.3 114 kcal
    • 0.0.4 Rezept
  • 0.1 Fangen wir an!
  • 1 Die Zutaten
    • 1.1 Ausgezeichnete Arbeit
  • 2 Schritte
    • • • 2.0.0.1 Stichworte:

  30 min

• Rezept Schwierigkeit
  

  Einfaches Gericht

• Energiewert
  

  114 kcal

• Bewertung

• Rezept

Sie können sehr leckere Fischfrikadellen zu Hause kochen nach meinem Rezept wird sowohl Kinder als auch Erwachsene ansprechen

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/6 Zutaten

• Erbsen 100 gr
• Basmatireis 150 gr
• Ei 1 Stck
• grüne Zwiebel 20g
• Maisstärke 20 gr
• Hechtfilet 60 gr

30 мин30 мин 114

Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

1. Reis, bis Wasser wird sauber
2. Reis in einen Topf gießen, auf ein starkes Feuer setzen, unter Rühren etwa 2 bis 3 Minuten lang erwärmen. Danach füllen Wasser im Verhältnis 1: 2 und Salz. Zum Kochen bringen, reduzieren auf ein Minimum erhitzen, den Deckel schließen und kochen, bis 8 – 9 gekocht ist Minuten.
3. 3 bis 5 Minuten vor dem Kochen zum Reis geben Erbsen und kochen alle zusammen.
4. Während Reis und Erbsen gekocht werden, den Hecht waschen, abtrocknen, Auf Gruben prüfen und in kleine Stücke schneiden. Dann in eine Mixschüssel geben, mit Salz, Pfeffer abschmecken, Fügen Sie ein Eigelb hinzu und hacken Sie, bis glatt.
5. Frühlingszwiebeln waschen und in 3-5 dicke Scheiben schneiden mm Zwiebel und Stärke zum Hackfleisch geben, mischen und formen runde Schnitzel mit einem Durchmesser von 6-8 cm.
6. Gießen Sie das Öl bei mittlerer Hitze in eine Pfanne. wärme es, lege die Pastetchen aus und brate sie für 1,5 Minuten auf jeder Seite, dann den Deckel schließen, die Hitze runterdrehen und köcheln lassen 7 – 8 Minuten bis zur Fertigstellung, in regelmäßigen Abständen wenden.

Stichworte:

• Schnitzel
• Reis
• Fisch
• Hecht