Hefeteig

4

• Kochzeit

  Contents

  • • 0.0.1 1h 30min
    • 0.0.2 Einfaches Gericht
    • 0.0.3 310,7kcal
    • 0.0.4 5 von 5
    • 0.0.5 Rezept
  • 0.1 Fangen wir an!
  • 1 Die Zutaten
    • 1.1 Ausgezeichnete Arbeit
  • 2 Schritte

  1h 30min

• Rezept Schwierigkeit
  

  Einfaches Gericht

• Energiewert
  

  310,7kcal

• Bewertung
  

  5 von 5

• Rezept

Dieser Teig ist immer nützlich zum Backen zu Hause: Sie können Gebrauch für das Kochen zu Hause von den einfachen Brötchen zu eine Vielzahl von leckeren Kuchen.

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/6 Zutaten

• Milch – 1/2 l
• Mehl – 1 kg
• Butter – 200 g
• Zucker – 2 EL.
• Salz – 1/2 TL
• Trockenhefe – 1 Packung

5 из 5 1 1ч 30мин1ч 30мин 310,7

Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

1. Hefe mit einem Teelöffel Zucker mischen, in Wasser auflösen und 20 Minuten an einem warmen Ort reinigen.
2. Die Milch auf ca. 30 ° C erhitzen und die Hälfte des Mehls hinzufügen. Hefe und Zucker. Alles mischen und den Teig kneten. Dann decke ab gekochten Teig und eine Stunde lang an einem warmen Ort reinigen.
3. Wenn der Teig aufgeht, schmelzen Sie die Butter bei niedriger Temperatur und Fügen Sie es dem Test hinzu, ein wenig Salz.
4. Alles mit einem Löffel mischen, dann den Teig mit den Händen kneten. Wann ist es Hör auf, an deinen Händen zu kleben, decke sie wieder zu und lege sie an einen warmen Ort für eine weitere Stunde.
5. Nach einer Stunde den Teig vorsichtig mit der Hand kneten und 15 Minuten ruhen lassen. Jetzt ist dein Teig fertig!