Heringsöl mit Senf und Estragon

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• 2

• Kochzeit

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  • • 0.0.1 30 min
    • 0.0.2 Einfaches Gericht
    • 0.0.3 287 kcal
    • 0.0.4 Rezept
  • 0.1 Fangen wir an!
  • 1 Die Zutaten
    • 1.1 Ausgezeichnete Arbeit
  • 2 Schritte

  30 min

• Rezept Schwierigkeit
  

  Einfaches Gericht

• Energiewert
  

  287 kcal

• Bewertung

• Rezept

Leckeres aromatisches würziges Öl wird zu Hause vom Filet gekocht Hering. Toller Frühstückssnack, festlicher Tisch.

Estragon kann durch Petersilie ersetzt werden.

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/7 Zutaten

• Heringsfilet 2-tlg.
• kleines Baguette 1 Stck.
• Butter 100 g
• Ei 1 Stck.
• kleines Bund Estragon 1 Stck.
• Senf mit Körnern 1 EL. l
• Meersalz ½ TL

30 мин30 мин 287

Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

1. Eier in Salzwasser kochen. Cool, sauber halbieren, Eigelb trennen.
2. Den Hering in Scheiben schneiden.
3. Fügen Sie in einer Mixschüssel die Butter bei Raumtemperatur hinzu, Heringsstücke, Eigelb, Estragonblätter, püriert.
4. Die erste Möglichkeit, in Form von Eiern zu füllen. Auf Setzen Sie die Butterhälften mit einem Teelöffel, mit Gemüse dekorieren.
5. Die zweite Option ist für Toast. Die Brotstücke im Ofen trocknen. Toastscheiben mit Butter bestreichen.