Dank einer Prise Semmelbrösel wird die Mitte von Zartes Gemüse mit Knoblauchgeschmack, herzhaftem braunem Reis und Frischkäsesauce, dieser Auflauf mit Zucchini und Grünkohl Prescription Food Network Magazine – Ein großartiges Gericht, das Sie können im voraus kochen. Der Auflauf kann noch 2 Wochen vorher “abgeholt” werden verwenden, also vielleicht ein wenig Zeit in Anspruch nehmen wochenende alle zutaten in eine große form bringen und dann einfrieren und später verwenden. Vor dem Abendessen einfach abdecken Folie und im Ofen backen. Nährwert einer Portion: (insgesamt 6) Kalorien 340, Gesamtfett 16 g, gesättigtes Fett g, Proteine 13 g, Kohlenhydrate 39 g, Ballaststoffe g, Cholesterin mg, Natrium mg, сахар г. 
Time: 1 hour.10 Minuten Schwierigkeit: leicht Portionen: 6 Die Rezepte verwenden dimensionale Inhalt: 1 Tasse (Esslöffel) – 240 ml. 3/4 Tasse (St.) – 180 ml 1/2 Tasse (Esslöffel) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tassen (St.) – 60 ml. 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1 Teehaus Löffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 150 gr. fein gehackter Grünkohl
- 225 gr. gewürfelte 1 cm gelbe Zucchini
- 225 gr. gewürfelte 1 cm Zucchinikürbis
- 3 EL. gefrorener brauner Reis (Tauwetter)
- 1 EL. geriebener Schweizer Käse
- 1/3 Art. geriebener Parmesan
- 1 EL. Panko-Semmelbrösel
- 2 EL. l Olivenöl
- 1/4-teiliger mittelgroßer Zwiebelkopf
- 1 gehackte kleine Knoblauchzehe
- Salz und gemahlener schwarzer Pfeffer
- 1/2 EL. Hühnerbrühe mit niedrigem Salzgehalt
- 2 EL. l Mayonnaise
- 1 geschlagenes Ei, Kategorie CO
- Kochspray
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Grünkohl, Zucchini, Zucchini gelber, brauner Reis, Schweizer Käse, Parmesankäseparmesan, paniert Cracker Panko, Zwiebeln, Knoblauch, Mayonnaise, Eier
Rezeptvorbereitung:
- Backofen auf 205 ° C vorheizen In einer großen Pfanne mit das Olivenöl mit einer Antihaftbeschichtung bei mittlerer Hitze erhitzen, Die Zwiebel darauf legen und anbraten, dabei gelegentlich umrühren bräunt und wird nicht weich, ca. 5 Minuten. Kohl hinzufügen Grünkohl, Knoblauch und 1/2 TL. Salz und Pfeffer. Bis Kohl kochen wird in ca. 2 Minuten hellgrün. Gießen Sie die Brühe ein und fahren Sie fort kochen, bis der Kohl weich und der größte Teil der Brühe ist für weitere 5 Minuten einziehen lassen. Fügen Sie hinzu, Zucchini und 1/2 TL. Salz und Mit Grünkohl mischen. Weiter kochen, bis die Zucchini weich werden, ca. 8 Minuten. Vom Herd nehmen und hinzufügen Mayonnaise.
- Mischen Sie in einer großen Schüssel das vorbereitete Gemüse, braunen Reis, Käse, 1/2 EL. Paniermehl und Eier. Streuen Sie eine quadratische Form für Aufläufe 23×23 cm groß und 2 l. kulinarisches Spray. Die Mischung auf dem Boden der Form verteilen und mit den restlichen 1/2 EL bestreuen. Paniermehl, 1/4 TL Salz und mehrere Körner schwarz Pfeffer. Backen, bis die Zucchini weich und die Oberfläche ist gebräunt und wird nicht knusprig, ca. 35 min. Servieren heiß. Kochtipp: Gefriergebacken Auflauf und bis zu 2 Wochen im Gefrierschrank lagern. Mit Folie abdecken und auf 180 ° C erwärmen, bis es sich erwärmt, 35-45 min.
