Herzhafte Linsensuppe mit Hühnerbrühe

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Diversifizieren Sie Ihre Speisekarte. Achten Sie darauf, zu Hause zu kochen Zum Mittagessen für Ihre Lieben eine herzhafte Suppe aus Linsen. Reich, duftend und sehr lecker.

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/9 Zutaten

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Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

  1. 300 g Hühnchen (Sie können beliebige Teile des Schlachtkörpers entnehmen) werden hineingelegt Pfanne und kaltes Wasser gießen. Zünde Feuer an und koche Brühe. Wenn das Wasser kocht, achten Sie darauf, den Schaum vollständig zu entfernen und zu reduzieren Brenner Feuer.
  2. Nach einer Stunde Brühe das Hähnchen herausnehmen. Spülen Sie die Linsen und in die Brühe geben. 20-30 Minuten kochen lassen.
  3. Während die Hühnerbrühe und Linsen gekocht werden, schneiden Sie die Kartoffeln gewürfelt und in die Suppe geben.
  4. Zwiebeln fein hacken, Möhren raspeln. In Pflanzenöl goldbraun braten.
  5. Die Tomate in kleine Würfel schneiden und mit der Zwiebel in die Pfanne geben Karotten. Weitere 3 Minuten braten.
  6. Gekochtes Hähnchen von den Knochen trennen. In Portionen schneiden Stücke.
  7. Gebratene Zwiebeln, Karotten und Tomaten sowie gehacktes Hähnchen Fleisch in eine Pfanne geben. Nach Belieben salzen. Noch eine Minute kochen lassen 10.
  8. Den Dill fein hacken. Zur fertigen Suppe hinzufügen und servieren.

Stichworte:
  • Huhn
  • Suppe
  • Linsen

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